Basis Rezept fir Fësch Rice

Servéiert 4 bis 6

Dëst ass e Grondrezept fir béisen Reis, deen Dir kënnt wéi Dir wëllt. Wann Dir aner Ingredienten addéiere kënnt d'Zuel vun Eeër op 3 erop.
Braucht Dir e bësse Hëllef? Hei sinn d'Schrëtt fir Schrëtt Fotoen Instruktioune wéi d'Basis gebratener Reis maachen .

Wat Dir braucht Dir

• 1 bis 2 gréngent Zwiebelen (wéi erwënscht)
• 2 grouss Eeër
• 1 Iessel Salz
• Pepper fir ze schmaachen
• 4 Dëschfaser Ueleg (fir d'Uebstféier oder wann et gebraucht gëtt)
• 4 Téi kille gekachten Räis
• 1 bis 2 Ikrapappel
• liicht Sojazooss (oder Austrounuss, wéi erwënscht)

Wéi et et mécht

1. Wäscht a knapps de grénge Zweschen. Liicht d'Eeër mat dem Salz a Päffercher.
2. Hei een Wok oder Pudercher ze heelen a mat 2 Icedampen Ueleg ze ginn. Wann d'Ueleg hei waarm ass, addéiere mer d'Eeër. Kachen, Rühren, bis se liicht gedréckt ginn, awer net ze vill drénken. Huelt d'Eeër aus a räissen d'Pan.
3. Fuert 2 Icedë ol oliv. Fuert den Reis. Stir frucht fir e puer Minutten, mat Stéck Stécker oder engem hölzte Läffel fir se ofzeléisen. Stier an der Sojasauce oder Austerasso wéi Wënsch.

1. Wann de Reis duerch d'Wäiss gekuckt ass, fënnt d'Eischten nees zréck an d'Pan. Mix grëndlech. Stier am gréngen Zon. Serve waarm.
   

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	533
Total Fett	5 g
Gesat huet	1 g
Ungessereiert Fett	2 g
Cholesterol	151 mg
Sodium	105 mg
Kuelenhydrater	105 g
Diabetesfäegkeet	3 g
Protein	14 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)