Dës Versioun vu Shrimp Scampi gëtt gelackt mat Knuewel, Péitert, Botter, Zitroun an et ass super einfach ze preparéieren an am Orakel ze baken.
Serven d'Garnelen iwwer Reis oder servéiere se als Snack oder Aperitif. Ofhängeg wéi Dir Iech de Garnelen ubelaangt, kënnt Dir wielen d'Schwänzel ze verloossen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Pond grouss ongekackte Garnelen (Schuel an deveined *)
- 1/2 Dritt Botter
- 1 Eeërkéis Salz
- 6 Knuewelz Knuewelcher (gebacken a gehackt)
- 1/4 Couck Petersilie (gehackt a geteilt)
- 1 Zäsur Kitt Zest
- 2 Dëschstéck Kittis Juice (frësch)
- Garnesch: Zitrounkeppen
Wéi et et mécht
- Den Uewerhéch op 400 F.
- Botze de Botter an enger 9-bis-13-on-2-Zoll Bakbunn a lass d'Pan am Ofen bis de Botter geschmiert.
- Zu der geschmëlzene Botter, addéieren de Salz, d'Kraaft vum Knuewel, an 1 Esprit vun de gehackte Petersilie. Stier gutt. Gitt d'Garnelen an de Bakblech an enger eenzeger Schicht. Bake, onkloereg, fir 5 Minutten. Rotziddelen; Sputt mat Zitrounestellung, Zitrounejus an de Rescht vun der Péitert. Bake Shrimp Scampi fir 8 bis 10 Minutten oder bis just gemaach.
- Arrangéiert Shrimp scampi op helle servéieren Teller; Knuewelbutter vu Schëller iwwert d'Garnelen huelen a mat e puer Kittel Keile garnéieren.
Servéiert 4 bis 6.
* Fir d'Shrimp ze entwéckelen, huelt d'Schill. Mat engem klenge scharfen Messer, maachen e flachen Schnëss de Réck vun engem Shrimp. Fuert déi Vein mat den Dingscht oder schrëft et eraus. Räises de Shrimp spillen. Wieder mat de restleche Garnelen.
Dir kënnt och gär
- Südegem Gegrillte Shrimp mat frëschen Dill
- Shrimp Cakes Mat Sriracha Mayonnaise
- Creole Shrimp Etouffee
- Lues Cooker Garlic Shrimp
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 338 |
| Total Fett | 17 g |
| Gesat huet | 10 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 343 mg |
| Sodium | 1,197 mg |
| Kuelenhydrater | 10 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 37 g |