Authentesch Anker Bar Buffalo Chicken Wings Rezept

Dëst ass den ursprénglechen wierkleche Buffalo Hickespegel Rezept vun der Anchor Bar am Buffalo, NY. Dir kënnt d'Hëtzt anhand vun méi oder manner Cayenne a Tabasco bewegen.

Et gi vill Buffalo Hunn Flügel Rezepter dobaussen, awer wann Dir déi "richteg" Saach schmaacht wëllt, gitt dat e probéiert. D'Huetflügel gi fruucht am Original Rezept, awer de waarme Ocher funktionnéiert gutt fir d'Heemversioun.

Wat Dir braucht Dir

• 36 Hënn Fläch Stécker (eent Fligel mécht 2 Stéck, d'"Flaach" an d'"Tromm")
• 1 Icedelbrennstoffer
• 1 Iessel Salz
• 1 Coupe all-purpose Miel
• 1 1/2 Iced Liicht Wäin
• 1/4 Teaspoon Cayenne Pfeffer
• 1/8 Teppee Knoblauchpudder
• 1/4 Teaspoon
• Worcestershire Sauce
• 1 Eeërbecher
• Tabasco Sauce
• 1/4 Eeër Salz
• 6 Kiabiller Louisiana-houf Sauce (Frank ass d'Mark am Buffalo)
• 6 Dëschfillen mat wéivill Butter (oder Magarine)

Wéi et et mécht

1. Den Uewen op 425 f.
2. Wann néideg, schneiden ganz eegene Flügel an zwee Stécker. An enger Schossel, dréckt d'Fligele mat dem Ueleg a Salz. Plaz an eng grouss Plastiks Shopping Bag an d'Miel ze addéieren. Schakt fir ze iwwerloossen. Fuert d'Flügel aus der Täsch, schüttelen d'Iwwerschossméis aus a verbreed d'Gläichmaach op enger geölter Folie geformt Backpëllen. Maacht net vill.
3. Bake fir ongeféier 20 Minutten, dach d'Flügel ëm, a kuken 20 Minutte weider oder bis d'Flügel duerchbruecht ginn a brong ginn.

1. Während d'Fligele Backen erofhuelen, all d'Ingredienten fir d'Sauce an enger Pan frësche loossen, a bréngen mat engem Zimt op eng niddreger Hëtzt briechen, während se zevill ze rëmmen, a béid aus.
2. Nodeems d'Flilleken gekacht sinn, gi se op eng grouss Miessbecher. Gidd d'Sauce iwwer d'liichten Flügel a schécke mat engem Löffel oder Spatulatioun fir komplett Mantel.

Dës ginn ëmmer mat Sëlwerstocken a bloem Kéiszëmmeren op der Säit servéiert.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	7340
Total Fett	436 g
Gesat huet	125 g
Ungessereiert Fett	174 g
Cholesterol	2.541 mg
Sodium	3,004 mg
Kuelenhydrater	12 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	789 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)