Roast Lamb Waarm mat Gravy

Roast Lämmchen Rezept mat Knuewel, Zitroun Juice an aner Saisons.

Wat Dir braucht Dir

• 1 grouss Knëppel Knuewel (Hacked)
• 1 Esersaatz ganz Zwecker Miel
• 2 Teaspiller Salz
• Dash Pfeffer
• 1 Dësch Dëppe Zitrounejus
• 1 Lamm Schëller (renglos, ongeféier 3 bis 4 Pond, Pan drippings reservéiert)
• Fir de Gravy:
• 3 Séisspuere Allgemengen Miel
• 1/2 Kuch Waasser (Kälte)

Wéi et et mécht

1. Kombinéiert geraumt Knuewel, Miel, Salz, Pärpert an Zitrounejus, frëscht all roson. Plaz Lamm op e grousse Blat mat heftiger Folie; Wrap an sécher Kante vun Folie. Plaz gepackt Braten an enger shallchter Bratpfanne.
2. Brout bei 325 F fir 2 1/2 bis 3 Stonnen, oder bis e Fleesch Thermometer un 160 F zougëtt fir Medium oder 170 F fir Well Done. Déi lescht 30 mol op d'Been ze maachen oder d'Brout opmaachen.
3. Fleesch fir eng Kaffi ze rutschen. Pour Juiceen an eng 2 Coupe Messbechout huelen a Waasser dobaussen fir 1 3/4 Téicher ze maachen. Transfer Fleeschjofferen an en Kasserollen an plazéiert iwwer mëttlerer Hëtzt.

1. Huelt 3 Icedeléng Miel an enger klenger Tasse oder Schuel; a richtege 1/2 Käl Waasser.
2. Géi an de Fleeschjusgemësch; koch, ëmmer rëm ze réieren, bis et verdickt gëtt.

Dir kënnt och gär

Herbed Leg vun Lämmchen mat Pan Gravy

Roast Lamm Shoulder mat Orange

Kuck och

Lues Cooker Rezepter

Main Rezept Index

Southern Food Home

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	756
Total Fett	47 g
Gesat huet	20 g
Ungessereiert Fett	20 g
Cholesterol	212 mg
Sodium	1.110 mg
Kuelenhydrater	21 g
Diabetesfäegkeet	2 g
Protein	59 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)