(c) 2010 Elizabeth LaBau, lizenzéiert fir About.com, Inc.
Marshmallow Eeër sinn e wonnerschéi Frittchen, déi mat einfachen Maisstärke Schimmel geformt ginn. Dëse Rezept behandelt wéi d'Maulkraaft-Ursprëpfung ze maachen a benotzen fir Marshmallow Eeër ze maachen, net d'Maach vum Marshmallow selwer ze maachen. All Marshmallow Rezept wäert dës Methode maachen, sou datt Dir dësen Index vu Marshmallow Rezepter fannt, fir en Marshmallow Rezept ze fannen. Ech recommandéiere fir d'Maisstärke Schimmel z'entwéckelen, sou datt de Marshmallow gefeelt gëtt, sou datt d'Eeër direkt no de Märzegkeel fäerdeg sinn. Fir eng einfach Bedruckbare Säit, fannt Dir dëst Marshmallow Eggs Rezept.
Dës Methode kann och benotzt ginn fir Schimmel mat verschiddene verschiddene Formen a Fëllmaterialien ze maachen, vu weichem Fondant Zentren zu härzwierigen Bonbons. Et ass eng gutt Allzweck-Technik fir sech vertraut ze sinn, wéi Dir net gezwongen ass ze verléieren op sämtlech Siréckeseien egal wéi Dir mat geformte Bonbelen mécht!
Fänkt un mat der Verdeelung vun Ärer Aarbechtsplaz mat ugepaktem Pabeier fir ze spéit méi spéit ze maachen. Sëtzt 3-4 lbs Maisstarch an eng shallkommen Backpëllen - déi exakt Quantitéit hängt vun der Gréisst vun der Pan. 3 Pfden Fill e 9x9 Pan, a 4 kg ass allgemeng genuch fir en 9x 13 Pan ze fëllen.
02 vum 07
Niveau de Cornstarch
(c) 2010 Elizabeth LaBau, lizenzéiert fir About.com, Inc.
Benotzt en Lineal oder e richtege Rand um Niveau vum Mauerstärke . Schafft et ëm d'Pan, sou datt d'ganz Surface flaach ass. Wann néideg, schreift d'Mauerstärke, déi vun de Säiten vun de Säiten gefall ass an de Zähler ze fëllen fir all Ecken oder Flecken ze fëllen déi net souguer sinn. Dir sollt mat engem Dëppe voller Maisstär mat enger perfekt flaach Uewerfläch sinn.
03 vum 07
Form d'Ee Formen
(c) 2010 Elizabeth LaBau, lizenzéiert fir About.com, Inc. Elo ass et Zäit fir Äert Ee Formen ze maachen. Dir kënnt e aktuellen Ee maachen andeems Dir d'Ee gedréckt an d'Mauerstärke fir e Ee-Laascht ze lossen. Ech léiwer eppes méi gréisser, flattere Marshmallow Eeër, also benotze ech en groussen Löffel fir meng Ee Schimmel ze maachen. Dréckt de Réck vum Läffelach an d'Mauerstärke - wann Dir ze hart dréckt, gëtt d'Uewerfläch nees réckelen an d'Schimmel drénken ofzeginn. Dréckt bis d'Saiten vum Läffel am Niveau vun der Mauerstärke. Vergewëssert Iech datt Dir e gudden Zuel vu Weltraum ze verloosse fir Kucken ze vermeiden - ech gäeren op mannst 1/2 Zoll Plasma tëschent den Eeër Formen.
04 vun 07
Fëllt d'Mëllen mam Marshmallow
(c) 2010 Elizabeth LaBau, lizenzéiert fir About.com, Inc.
Är Schimmel ass elo fäerdeg fir mat frëschem Séisswaasser ze follechen! Et ass vill méi schwéier ze maachen mat ganz steife oder iwwerwältegt Marshmallow, also kuckt op en a versich dat Dir et benotzt, soubal et fäerdeg ass. Fänkt mat engem e Puddelbeutel mat enger 1/2 Zoll Tipp mat de frëschen Marshmallow. Pipe de Marshmallow an d'Ee-Form mat Schimmel. Probéiert de Top vun den Eeër zimlech Niveau ze verloossen, obwuel eng kleng kleng Variatioun an dësem Beräich okay ass. Wann Dir keng Puddelbeutel oder Tipps hutt, fënft e groussen Ziploc Bag mat Marshmallow a schneiden e Lach an der Ecke. Dës Method funktionnéiert, awer e bësse méi Messier.
05 vum 07
Sift Cornstarch op Top vun den Eeër
(c) 2010 Elizabeth LaBau, lizenzéiert fir About.com, Inc. Nodeems all d'Schoussfäegkeeten gefüllt goufen, d'exponéiert Topen vun den Eeër mat e bësse méi Maisstärke sprudelen. Erlaabt hinnen sech op d'mannst 4 Stonnen ze verdeelen an ze firméieren oder iwwer Nuecht. Wann Dir nach e puer Marschmallow lénks kënnt, kënnt Dir et an eng Pan schmaachen déi mat Folie gezeechent ass a mat Maisstärke bestëmmt. Eng Kéier gesetzlech ass dësen iwwerschüsslech Marshmallowend zu Plazen geschnidden a genéissbar.
06 vum 07
Huelt d'Eeër aus dem Cornstarch
(c) 2010 Elizabeth LaBau, lizenzéiert fir About.com, Inc. Soubal d'Marshmallows gesat hunn, se aus dem Maisstärke a Staub aus esou vill Mauerstärke wéi Dir kënnt mat Ären Hänn, oder andeems se se an engem Mesh-Trägermann widderhuelen. Dir kënnt de Maisstarch nees an der Pan opmaachen fir dës oder e weidere Gebrauch ze benotzen.
07 vum 07
Är Marshmallow-Eeër sinn fäerdeg
(c) 2010 Elizabeth LaBau, lizenzéiert fir About.com, Inc. An dësem Moment kënnt Äer Marshmallowieër ze iessen! Wann Dir wëllt, kënnt Dir se a Schockela (oder Schockelcourse) iwwerbréngen fir Äert Liewen ze vergréisseren an e super Aussichts- a Geschmack ze addelen. Dekoréiert de verwinnten Marshmallows mat Spréngelen, gehackten Nëss, Kokosnoss oder geschmëlzt Candy Coating. Store eidel Marshmallow Eeër an engem luesen Container bei Raumtemperatur fir bis zu enger Woch, während d'Schockelaarbecht Marshmallow Eier bis zu zwou Wochen daueren kann.