Marshmallow-Kicker sinn eng herrlech hausgemaache Versioun vu Marshmallow Peeps! Peeps sinn e Osterklassiker, awer heiansdo d'Vergnügung ass méi nostalgesch wéi geschmaacht. Dës hausgemaachte Marshmallow-Kikker behalen d'charmant Form vun der ursprénglecher, awer dës weiche, frësch vanille-parfuméiert Marshmallows schmaachen besser.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Zoppen Zocker (gedeelten Benotzung)
- 4 Tropfen yellow coloréieren (méi oder manner wéi néideg)
- 9 Dëscher Waasser Waasser (geteelt Benotzung)
- 2 1/2 Teaspappen net entfalen Gelatine (1 Enveloppe)
- 1 Teaspons Vanille Extrait (oder aner Aromen déi Dir gär hätt)
- 1 Eegeschoss Kakaobudder (oder Schockela Chips)
Wéi et et mécht
- Plaz 2 Téi vun de Kärcher Zucker an enger grousser Galaxisgréisst Ziploc Bag. Fügt e puer Tropëren vun gieler Iessen an d'Zocker. Massage d'Faarf an Zocker zesummen mat den Hänn duerch de Plastiksbuttek, doduerch méi Faarf, wann et néideg ass fir de gewënschten Farbton ze erreechen. Et brauch e puer Minuten fir d'Faarf voll ze verdeelen, also geduldig a grëndlech sinn. Setzt den Zocker of, wann et d'Faarf ass, déi Dir wëllt, fir datt all aner veräntere Klappen vun der Faarf ausgebaut kënne ginn.
- Ee Bakblech ze preparéieren andeems hien et mat Aluminiumfolie léisst. Gnodelt gleeft eng Schicht vu bunten Zocker op der Folie.
- D' Gelatine a 5 Dëschfleg vum Waasser op eng kleng Schuel dréien a rousen. Loosst d'Gelatine fir e puer Minutten daueren.
- Kombinéiert déi verbleiwen 1 Tack vollstänneg granuliereg Zocker a 4 Dëschfloen vum Waasser an engem klengen Fanne. Ein Candytemperatur unzefänken , bréngen mat méi héije Wärme a kachen op enger Soft-Ball-Bühne (235 F).
- Wann et d'korrekt Temperatur erreecht, huelt d'Pan aus der Hëtzt an addéiere sech an der Gematina. Stier mat engem Bësch oder engem Spatulett bis et grëndlech kombinéiert ginn an nach keng Gelatineklumpen bleiwen.
- Gidd de waarme Gelatensirup an der Schuel vun engem elektresche Mischer. Erlaabt et ze cool, bis et ka schwéier waarm ass.
- Wann d'Gelatine just waarm ass, ze schéissen mat engem Schnappbuedem. Start op mëttlerer Vitesse a fuerderen d'Mëschung net méi kloer, awer huet sech schwaach an opmaacht gewuess, fënnt d'Vanille an de Mischer op eng grouss Schnell.
- Beat fir 10 Minutten, bis d'Séissegkeet steif, glanz a wäiss ass. Fügt e puer Tropëwen flëssege Gelierfbär ze koloréieren a schloen bis gutt verdeelt.
- Direkt Séisswäin a Pâtisserie mat engem 1/2-Zich Ronn-Tipp (oder eng Kopplerbasis ouni Tipp). Pipe d'Chicks op d'Backenblat mat abegraff Zucker bedeckt. Fir d'Chicks ze pfeifen, mat dem Kierper ze fänken: D'Tas ass en Zoll iwwer d'Uewerfläch an engem 90 Grad Winkel. Gitt de Marshmallow aus, da kënnt et e 1-Zoll Ronn bilden ier Dir ugefaang zréck op Iech zréckzéien. Taper wann Dir rëm réckelen, en 3-Zoll-Kierper bilden. Verëffentlechen Drock a rullt d'Sëlwer erop op de "Schwanz".
- Niewebäi bitt de Chick Head, an nees an der 90-Grad-Wénkel de Bag ze setzen. Pipe op der Uewerfläch vun Ärem Kierperegment, a bewegen d'Tasche zréck an de Schwanz. Sidd Dir an d'Mëtt vum Kierper geliwwert, a Richtung ëmgeleet an d'Tas um Réck vun der Front vum Kierekierper. Simultan d 'Drock op der Täsch benotze fir datt de Séisswaasser stoppt a fléisst an e "Schnell" -Form. Ofhängeg vun der Gréisst vun Är Chicks, sollt Dir ongeféier 18-20 Waassermaischer vun dësem Rezept kréien.
- Well de Marshmallow nach ëmmer nëtzlech ass, sprëtzen d'Küken ganz mat de verbleiwen Zocker.
- Dëse Kakoa-Waasserpulver mat e puer Tropfen Waasser ze bilden fir eng décke Paste ze bilden oder d'Schockel an de Mikrowellen ze schmelzen. Benotzt e klenge Pinsel oder e Zopf, fir d'Schockel op d'Küken ze botzen fir Aen ze bilden.
- Loosst de Marshmallow Chicks bei Raumtemperatur fir 4 bis 6 Stonnen opstoen fir de Marshmallow ze setzen a virum Genoss ze genéissen. Halt si bei Raumtemperatur an engem loftdérege Behälter a fir bescht Textur, genoss am 2 bis 3 Deeg.
Kuckt Iech e puer méi Ouschterkéis Rezepter!