Wéi Dir Däitsch Fannnacht Donuts maachen

Sidd Dir séier op Fastnacht? Et kann vläicht eng verwirrend Fro stellen, awer et ass flott an du wäers esou vill Spaass maachen an dës leckere Spiacke maachen.

De Numm Fastnacht ass Pennsylvania Hollännesch oder Däitsch fir " séier Nuecht ". Et fällt op den Dënschden virun der Aschlecht Mëttwoch an ass d'lescht Spullie virum Schnell vu Lent. Eng Fëllnuecht ass eng Donut déi frittéiert gëtt, déi allgemeng genotzt gëtt (Dir hutt et) Fastnacht.

De Fastnacht kënnt aus däitsche Traditiounen aus der Welt, wou et geduecht ass datt d'Nuecht e Festnockent virum Lent Kuren am kommenden Joer verhënneren. Et huet och e prakteschen Zweck benotzt de Fett a Zocker vum Viraus. A ville Pennsylvaniaer hollännesch Gebidder, ass déi lescht Persoun aus dem Bett op deem Dag Nofolger genannt.

Dës köstlech Donuts ginn eréischt eidel wéi e Bagel, ier séiss Melasses op hir geet. Si sinn erstaunlech einfach ze maachen, also ass et wierklech keng Entschëllegung, net an der Traditioun ze genéissen.

Wat Dir braucht Dir

• 2 Taass Mëllech
• 1/2 Téi (1 Stéck) Botter
• 2 Eeel sinn
• 3/4 Coupe Zocker
• 1/4 Teaspoon
• Muskat
• 2 Ee (geschlagen)
• 2 Packagen (5 Teaspoen oder 1/2 Unze) aktiv Trocken Hefegkeet
• 7 1/2 Coupe
• Miel (Allzweck)

Wéi et et mécht

1. An enger mëller Kiesschlaf, waarm gëtt d'Mëllech a Botter bis d'Botter geschmëlt.
2. An enger grousser Schuel, addéieren Salz, Zocker an Muskatn. Gourmand an der Mëllech a geschmëlzen Botter Mëschung. Stir an setzt se bis se lues ass.
3. Wann d'Inhaltsstécker waarm sinn, mixen an gefeelte Eeër a Gërmen.
4. Add 3 Mëllech Miel. Schléit op déi niddreg Schnell fir 2 Minutten a da gëtt et op enger High Speed ​​fir 2 Minutten.
5. Mix an de Rescht vu Muer.
6. Den Teint op e flouréierten Bord dreet an kniwwelt fir ongeféier 3 Minutten.

1. Plaz an eng Fettschéiss, d 'Säit um Daach a bedecken mat engem propperem Stoff. Loosst et an enger waarmer Plaz fir ongeféier 1 Stonn opstoen oder bis et an der Gréisst verduebelt gouf.
2. Gitt weg a verwandelt den Teint op e flouréierten Bord.
3. Roll den Teigs op 1/4 Zoll méi a geschnidden et a Plaatzen.
4. Deckt an erof bis op ass bis se duebel sou grouss ass.
5. Drop d'Teplaze kierzen an waarm Fett. Schrecken wéi d'Goldbraun op der ënnescht Säit. Huelt vun der Hëtzt an setzt Schnësschen op Pabeel Handtücher ze killen.

E puer Fastnacht Tipps

Traditiounell Nopeschstécker ginn ofgeschnidden a mat Melassa schwäipt. Allerdéngs kënnt Dir och mam Séisskerch d'Oebele maachen oder se ofstierzen a waarm si erëm zréck.

• Wann Dir d'Spartanerkäschten fir spéider friesse kënnen, erlaben se sech ganz, kachen a fréi ze killen.
• Fir Noléissegkeeten an Pudderzucker ze behalen, ze sugeren Zocker iwwer Schnëtt, während se nach ëmmer waarm sinn.
• Fir Quietten zu Zëmmelen a Zocker ze decken, setzen ech 1/4 Téi Kraider zimlech Zuch a 1/2 Teaspoon Zimt an engem Plastiksack. Schnaaft eng Vitesse an enger Zäit bannent der Tasch mat Zimzucker.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	98
Total Fett	6 g
Gesat huet	3 g
Ungessereiert Fett	2 g
Cholesterol	30 mg
Sodium	75 mg
Kuelenhydrater	11 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	2 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)