Definitioun: Een Antioxidans ass einfach e Molekül, deen engem anere Molekül aus oxidéiere kënnt. Well et vill Prozesser am Kierper ass, déi zu der Oxidatioun erreecht gëtt, ass d'Aufnahme vu Antioxidantien essentielle Géigestänn fir negativ Resultater vum Opbau vun ze vill oxidéierter Moleküll am Kierper. Gratis Radikale sinn onbeständeg Moleküllen, déi onerwaart op hir fehlend Elektronen opfuerderen an onverännert Handelen entlooss ginn.
Antioxydantien fëllen dës Elektronen ouni sech fräi Radikaler selwer ze ginn.
Vitamin C ass den hämmeren Wasserlösleche Antioxidans. Vitamin E ass eng vun de meeschtstmoosse Fettlöslechen Antioxidantien. De grousse Virdeel fir Konsumenten vun Antioxydantien ass datt si schéngen an esouguer vill aner Form vu Kriibs wéi och Häerzkrankheeten an aner Téchter Krankheeten ze verhënneren an souguer erëmzekréien. Zousätzlech zu deem, wann Dir braucht méi wësse muss wéi dat, a vrun der grousser Miets vun Antioxidantien ass den Alterungsprozess ze luesen. Also lafen, spadséiere goen, no bei ärem nächste Bauer Maart a stocken op dës wonnerschéin kleng Molekulen!
Zanter Antioxidantien gi wäit si fir hir beneficiell Eegeschafte studéiert, gi vill Pillen verkafen fir de Konsumentennot vun dëse kleng Kriibsermotoren ze fëllen. D'Effizienz an d'Sécherheet vun dësen Ergänzungen ass awer a Fro. Zweifel ass de bescht Manéier fir Antioxidantien an Ärem Kierper ze kréien, ass se an Uebst a Geméis ze iessen (e puer Bounen a Kriine och).
Allgemeng Antioxidant Räich Raw Foods
- All d'Beeren - besonnesch Blaubeeren , Himbeeren an Aronia Beeren
- Muerten
- Gréng Geméis - wéi Kaleel, Broccoli, Spinat a Kassist
- Äppel
- Cabbage
- Citrus Fruits
- Tomaten
- Ingwer