Wat ass Milchkaffee? - Däitsch Café au Lait

Milchkaffee ass e Kaffin drénken Dir kënnt an engem Café oder Café an Däitschland bestellen. Et ass staark, de Kaffi ze filtrascht bis op de Rand vun der Coupe mat waarme Mëllech a heiansdo Mëllech Schaum.

Cocoa-Puder ass oft op d'Uewerfläch gestprägt. Et gëtt servéiert onweekend a gëtt gesond wéi et schmaucht virun dem gléckleche Getränker vum Erwiermungsmëttel. Et gëtt och oft e bëssen dänesch Botter Kuchel aus der Zinn.

D'Proportiounen sinn 50% Mëllech a 50% Kaffi. Et deet all d'energiespuerer Espresso Getränker bei de modernen Kaffeschlächen.

Dir sot soen Melange, ech soen Milchkaffee

Milchkaffee ass bekannt vu verschiddenen Nimm, jee wéi ee Land Dir bei der Bestellung.

Éisträich: Besonnesch an Vienne Kaffehäuser, e Milchkaffee gëtt als Melang genannt a gëtt aus engem Mokk oder engem klenge Schwarzen gemacht , wat e regelméissegen, staarken Kaffi ganz ähnlech wéi Espresso an Mëllech ass. Wiener Melange ass mat verschmotter Mëllech gemaach.

E grousse grouss braunen a kleng braunen (grouss a kleng Brauner) sinn Begrëffer fir grouss a kleng Mokkas mat Schlags Creme.

Schwäiz: E Milchkaffee an der Schwäiz gëtt nom Schiff genannt an et ass schuelend . Heiansdo gëtt Mëllechkaffee als getrennte Mëllech a Kaffi gedéngt, mat vill Plaatz an der Coupe, fir d'Mëllech ze schmaachen.

Méi ofwaarm a kale german drénken

Et wär kee Wanter oder Summer ouni eng vun dësen Getränker ze bastelen oder de Durst an Däitschland waarm ze ginn:

International Kaffengrénks

Hei sinn 7 méi Weeër fir heiss a kale Kaffi an Spuenien, Italien, Griicheland, Däitschland, Frankräich a Portugal ze drénken.