Iwwerlieft Türkei Teams mat séissen Kartoffel, gemëscht Geméis, Speck an optional Pilze bei dëser grousser Degustatiounssuppe. D'Hallef an d'Halschent maachen eng méi räiche Zopp, awer Dir kënnt e Fett mat Mëllech oder liicht Creme benotzen wann Dir et virzitt.
Niewent dem Kriips an Äppelen, et ginn ganz wéine preparéieren Schrëtt an der Zopp. Just Simmer bis et geschitt ass!
Wann Dir Iech net fir PilГ © s ass, brauche se mat all de Fäll aus. Fatz e bësse méi Kichelcher oder Geméis wann Dir wëllt, oder en Ersatzgemeng. E klenge Pimiento hätt eng extra Faarf un der Zopp. Heefeg Hammer géif e gudden Ersatz fir de Speck maachen.
Kuck och
Türkei Gerste Suppe Rezept
Wat Dir braucht Dir
- 2 Teller séiss Kartoffel (geschleeft a verginn an 1/2 Zoll Wierfel)
- 1 Poud Séiser (ronn 4 Ribbelen)
- 1 Coupe gehackte Ënn
- 2 Téicher Truthahnstéck (oder Huehcock, Virop oder Neimodaat)
- 1/2 Iessel dach getränkt marjoram
- 1/4 Teeschwäin getrocknegt Thymian (kann 3/4 Teelöffel Geflouche verwinnt an der Plaz vum Marjoram an Thymian)
- 1 1/2 Tupel gefrozent gemëscht Geméis (oder Erbär a Mierer, déi an enger Kolonn ënner kaltem Waasser gefaasst ginn)
- 4 Strips gekacht Speck (
- frittéiert oder gebacken, trëfft *)
- 2 Tacken d'Iced Tricolore
- 1 (6 oz) Päiperlek geschnidden, drainéiert, optional
- 2 Taasser
- hallef Millioun, Mëllech oder liicht Creme
- Coucher Salz a frësch Buedem schwarze Pabeier, fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- An engem hollännesche Oplëschte, Stock oder eng grouss Kasseroll kombinéiere d'vergësst séiss Kartoffel mat der Sellerie, der Zwiebel, an den Truthahnhändler oder dem Poulet Camp. Den getrockenen Blat Marjoram a Thymian, oder ongeféier 3/4 Teeläppeg vu Gefloss fir d'Gefill ginn.
- Bréngt den Pot zu engem Kachen iwwer mëttlerer Hëtzt. Verpolt d'Hëtzt op déi niddreg, de Pot, de Begrëff fir ca. 20 Minuten, oder bis d'Geméis ubidden. Fügt d'gemëscht Geméis mam Simmer fir 5 Minutten méi laang ze ginn.
- Addéieren de roude Speck Speck, eng verréckelt Truthahn a Pilze bis zum Dëppe; weider Kënneger fir ongeféier 5 weider Minutten ze kachen. Huelt d'Mëllech, hallef oder hallef oder liicht Creme. Kuckt och Salz a koscher Salz a frësch Buedem schéissen, fir ze schmaachen.
- Kuckt weider no bis déi Suppe ass waarm a fänkt un erëm op.
- Serve d'Zopp mat Kriibsen oder Krustelen an eng gewasert gréng Salat.
* Fir de Speck an de Ofen ze koennen, den Ofen op 375 F. ze hellefen. Line eng geformt Backpack mat Folie. Verstinn de Rack an der Pan, a bitt d'Streifen vu Speck op der Rack. Bake fir ongeféier 25 bis 30 Minutten, oder bis knackeg. Drénkt op Pabeier Handdicher an duerno Wierfel fir de Rezept.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 820 |
| Total Fett | 33 g |
| Gesat huet | 12 g |
| Ungessereiert Fett | 11 g |
| Cholesterol | 332 mg |
| Sodium | 946 mg |
| Kuelenhydrater | 27 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 99 g |