Nee Churn Maple Bacon Ice Cream ass déi perfekt süden, séiss Sommesbehandlung! Et ass gefüllt mat echten Ahornsirop, kandéiert Speck, an engem Touch Vanille! D'Rezept konnt net méi liicht ginn fir zesummen ze werfen an nëmmen e puer Ingredienten!
Ice Cream schéngt e schéint Androck ze maachen an doheem ze maachen, awer dëst kee Keelt Rezept mécht sou einfach! Keen Churn heescht datt Dir kee Glacëszer brauch fir dës Rezept ze kreéieren! Alles wat Dir braucht, ass eng Mixer oder Handmixer! Duerch d'Ofschneidung vun der Crème kreéiert Dir d'Textur fir d'Glace brauch ouni datt Dir e grousst a sumpfige Geroch brauch. Nodeems Dir d'Crème leet, addéiere se de leckere Ahornaroma an no uewen mat hausgemaachten kandéiert Speck. Gitt et an der Treiber fir e puer Stonnen a Voila!
Dir kënnt dës Eisebildung fir all Zort Eis ze maachen. Halt de Verhältnis vun der gefruerter Crème un d'Séissekondenséiere vun der Mëllech gläichzäiteg a verännert einfach d'Goûten a mix mix ins! Denkt drun wat d'Nëss, d'Schockela kuckt oder e Karamell drënner dréint! Dir kënnt de gréissten Aroma Extrakter bei Vollnahrungsmëttel oder aner Geschäfter déi spezialiséiert op Backen oder Kuch Dekoratiounsartikelen fannen!
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 lb. vum Speck
- Ongeféier 1 Tackel brong Zucker
- 1 Pitt vu staarker Rahm
- 1 14 oz. kann vun séisser Kondensatioun Mëllech
- 1 Tsp. Vanillenextrakt
- 1/2 Tsp. vu Maple Extrait
- 2 Séisselappen echte Ahornsirop
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 400 F
- Beem de béide Säite vun all Scheck vum Speck mam brong Zucker. Déi bescht Strategie ass den braunen Zocker op enger Platte an de Speck ze baken iwwer d'Spëtzt, d'braune Zucker op enger Säit packen an duerno flippen.
- Plaz den beschneidenen Speck op eng käschte Rack, déi mat engem Nolkekult gutt gespaut gouf. Plazéiert d'Kühlen Rack iwwert eng Aluminiumfolie geformt Backpëllen. Bake fir ongeféier 15-20 Minutten, bis se d'Läffel vu Speck k karameliséiert a fest. Bleift en zou bei hinnen a versich fir se net ze verbrennen!
- Loosst de Speck liicht käscht, sou datt et net méi an der Kiche gett. Plaz op e Stéck Pergamentpapier an erlaabt et ze cool ze fueren.
- Wësch de Crème mat engem Bësch, Handmixer, oder KitchenAid mat der Whisk Attachement, bis si staark Spitzen bilden, vläicht vläicht net op Peeppe ze laang (et gëtt Botter ginn).
- Déiere séier wéi déi süftege Kondensatioun Mëllech, Vanille a Ahornsxtract an d'Schlags Creme bis et komplett kombinéiert ass.
- Gitt d'Mëschung an eng grouss Kasserol oder Bakform.
- Huelt de kandéiert Speck a spritzt iwwer d'Spëtzt vum Eis. Fréije sech ongeféier 6 Stonnen (vergewëssert et ass schéi a fest!), Dréckelen mat dem Ahornsirop an déngen! Nodeems et gefruerst hutt kann d'Eis an e Plastikbehälter mat engem sicheren Deckel iwwerdroe ginn a weider bis 3 Méint gefroren bleiwen.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1057 |
| Total Fett | 53 g |
| Gesat huet | 27 g |
| Ungessereiert Fett | 18 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Sodium | 1,105 mg |
| Kuelenhydrater | 117 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 31 g |