Huelt dës prekär Top Rhäin Steaks a fuert se zu engem fantastesche Fest. Déi Tomato-Basis marinade gëtt mat räichem Aromae verpackt, déi dëse Steak hirt a lecker maachen.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Top Rieder Steaks 1 Zoll Déck
- 1 Coupe / 240 mL Rotwein
- 1 Coupe / 240 mL Sonnegrootent Tomaten am Ueleg ugelackt, drainéiert
- 1/3 Coupe / 80 mL frësch
- Basil
- 3 Dëschfloër / 45 ml Olivenueleg
- 2-4 Nuechten
- Knuewel , grëndlech gehackt
- 2 Teaspoen / 10 ml frësche Buedem schwaarz Päfferk
- 2 Teaspoon / 10 ml Salz
Wéi et et mécht
- Place Steaks an engem resealable Plastiksack. D'Inhaltsstoffer déi an engem Mixer oder e Liewensmëttelprozess sinn. Mix Mëschung bis gutt.
- Pour eng halle Mëschung an Sak ass mat Steaks. Maacht sécher, Fleesch ass gutt beschichtet.
- Verëffentlechen d'Liwwerung aus der Täsch, siicht an stepps Steaks an e Frigo vu 6-24 Stonnen. Aacht d'Hälfte vun der Marinade an engem loftt Plastikbehälter an engem Frigo.
- Preheat grill. Steaks aus Saache stiechen a verwinnen Marinad. Grill Steaks op mëttlerer Hëtzt bis si vun der gewësser Donenheet komm sinn . Sidd d'Kachkraaft erofgeholl a lass ëlo.
- Mëttlerweil gëtt d'Plaz marinadesch reservéiert an engem klengen Fanne. Bréngt Mëschung zu engem Kachen a verréngeren d'Wärme bis mëttelméisseg a lues fir 5-6 Minuten ze begleeden, d'Uren oft.
- Fuert aus Hëtzt a servéiert Sauce mat Steaks.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 467 |
| Total Fett | 20 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 12 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sodium | 1.26 mg |
| Kuelenhydrater | 18 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 43 g |