Entdeckt déi Top 5 Aussie & Kiwi Rezept fir Séiss Karto
An Neuseeland ass séiss Kartoffel bekannt als "Kumara". Et ass an e puer Nuancen, och d'standard orange, rout a gëllen. All Faarf huet e differenzéierten Aroma. Déi folgend Rezepter markéieren déi bekanntstlechst Varietéit déi orange Kumara. Wéi gekacht ass d'orange Kumara e räich a séissen Aroma entwéckelt a kann an Zaloten, Zoppen, Pastaën a Pies benotzt ginn. Wann Dir Kumara kaaft (séiss Kartoffel), kaaft Festegutt mat onberegter Haut. Loscht se an engem Behälter an enger kille, drëschener Zone bis du se brauchs. Baked Kumara sinn héich an enger Vielfalt vu Vitaminnen a Mineralstoffer wéi Vitaminen A, C, B6, Mangan oder Eisen.
01 vum 05
Sweet Potato Prosciutto a Pesto Pasta
Sweet Potato Pesto Pasta. S. Wongkaew Am Rezept goufe séiss Kartoffel, och bekannt als "Kumara" genannt, mat Spaghetti Nuddelen, Pesto, Prosciutto, Kirschtomaten a frëschgemaachte Parmigiano Reggiano Kéis. Et mécht e groussen Miel fir zwee oder zéng.
02 vum 05
Geréift Séiss Kartoffelsalat Geréift Séiss Kartoffelsalat. S. Wongkaew Déi geroënt séiss Kartoffel ass lecker an enger Salat servéiert mat engem klenge Romaine Salade, Rettich, Tomaten, Crumble Feta a Kaffi. Dir kënnt aner Nues fir dës Platen mat Macadamia-Nëss oder souguer kandéiert Mandelen oder Walnüssen fir eng kleng Sweetheeten.
03 vun 05
Chicken & Sweet Potato Curry
Sweet Potato Curry. S. Wongkaew Dëse Huide & Séiss Kartoffel Curry ass hell, lecker a bescht vun allem, ganz einfach ze preparéieren. Tender Hickens Schéi a Séiss Kartoffel gi pochleiert an enger Mëschung aus Kokosnetz Milch infizéiert mat tumeresche, Currypuder a frëndlechen Zitagroune an Zilantro.
04 vun 05
Geroussten séiss Kartoffel a Krabbis
Sweet Potato Bisque. S. Wongkaew Dës geréischte séiss Kartoffel a Krabbiskëscht ass ganz e Show Stopper. D'Roost vum Fouer Geméis entwéckelt seng eenzegaarteg Sweetheeten. De Bic ass et mat séissen Crab Fleesch an e Strumpf vu Pesto. Dëse Rezept ass eng super fir Dinnerpartys, wéi et virbereet a virgezu ginn ass a sech opgeriicht huet.
05 05
Sweet Potato Pie
Sweet Potato Pie. S. Wongkaew Dëse Moundwatering Kumara Pie ass en Kiwi iwwer eng amerikanesch Favorit, de séiss Kartoffelkuchen an eng lecker Alternativ zum Kürbiskuchen. Déi séiss Kartoffel gëtt éischt gedämpft a mat enger Mëschung aus donkelbraune Zucker, Eeër, Mëllech a waarme Gewierer wéi Zëmt, Muskat a Nährstoffer gemëscht. D'Mëschung gëtt fir eng 35-40 min. D'Resultat ass e schlemmvergläicht, séiss Pär mat engem gudde Aroma.