Hei ass eng bëlleg, séier, einfach, gesond a lëschteg japanesch Plate vun Kabbel, gekacht an décke Thun. Et ass manner komplizéiert an der Preparatioun, an natierlech manner Zäit am Kachen. Et ass e perfekte Miel, deen Äre Bauch voll ass an Är Portemonnaie voll ass.
Wann Dir sicht no Konscht kënnt, kënnt Dir dëst am Gedächtnis bréngen: Laut dem Monterey Bay Aquarium's Seafood Watch: "Skipjack Thun huet mat Troll oder Pole-Linie getagt kritt eng" Best Choice "recommandatioun well et kleng oder guer net Begeeschterung mat dëser Kollektivmethod ass. "
Fir de Protein ze stimuléieren an eng extra Dimensioun ze addelen, add een ebesséiert Ee.
An e Skepsis: Et schmaacht gutt, wann Dir de Kabbel net ze laang gedauert, fir d'Crunchiness ze erhaalen.
A Salade Stellt
Dir kënnt ëmmer e Salade mat der Kraaft a Containentuna anstatt e fruuchtgefrëscht maachen. Schmaachen den Thun mat enger Gabel zerwéieren de Kraut, gesegelt Schnëtt, Salz a Pärs, a mixen mat Mayonnaise oder griechesche Joghurt mat helle sauere Creme. Fir Extrazest, addéiere en dünn geschnidden Jalapeño a gréngen Apfel.
Fruuchtmaacher benotzen
Anstatt dréiem Thun, kënnt Dir d'selwecht Gutt ufänken, awer mat frëschem Ahi Thun. Hei ass en Iwwerbléck iwwer déi Rezeptvariatioun:
An enger klenger Schossel si ruffen d'Sojasauce, d' Mirin , den Hunneg a Sesamöl. Gitt an zwee gläiche Deeler. Den Rice-Esseg an engem Deel partizipéieren an als Tauchsaussebuch ze setzen. Verfeelen de Sesam Samstes op enger Platte. Schlooft d'Thunfischsäckelen mat der verbleibenden Sojasauce Mëschung, da presse an d'Sesamsammelen fir ze beschafen. Heisse Olivenueleg an engem Gossi-Fechter mat héich Hëtzt bis ganz waarmen. Plaz Steaks an der Pan, a Suerer fir ongeféier 30 Sekonnen op all Säit.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Napa Kabbel (geschnidden an 1 Zoll Breetsträifen)
- 1 kleng Zwiebel (oder 1/2 groussen Zierkierch, an engem 1/2 Zoll)
- 1 kann / 6-7 oz. Toner (drainesch)
- 1-2 Tie. Soja Zooss
- 1 Flaschen Geméiswierk fir Frigoen
Wéi et et mécht
- Heizen Geméiswierk ervirhiewen an engem grousse Séisswëllen a Saute-Zwiebel op mëttlerer Hëtzt bis erweicht ginn.
- Kabbel zerwéiert an erfrëschen bis erweicht ginn.
- Tonne addieren a rëm gutt mat Geméis.
- Saison mat Sojazooss zu Ärer Präferenz.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 131 |
| Total Fett | 6 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 580 mg |
| Kuelenhydrater | 4 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 15 g |