Schéckt d'Tortilla fir dëse gudde Stand op Steak fajitas. Flank Steak ass op d'Aromaen vun enger heller Ananas-Gewürzmarinade. Si ass gegrillt (oder searnd) a servéiert mat sougene Fajitas Geméis, plus Knuewel, Kalk oder Zilantro Rezept. Maacht Mais, Salsa, Guacamole , an Cotija Kéis-plus Crème vu Kalk - an Dir sidd bereet fir e gesonde Fiesta.
Wat Dir braucht Dir
- Fir de Steak:
- 8-12 Unze Flank Steak
- 1/3 Coupe Kalk Juice
- 1/4 Coupe Ananas Juice
- 2 Séisspullisen Worcestershire Sauce
- 2 Teaspullen Chili Puder
- 2 Teaspoon gemoolt
- 1 Teaspoon Paprika
- 1/2 Iessen Teppech Pärpeschlachten
- 1 Ippel Knuewel (Hacked)
- 1 Iessel Salz
- 1/2 Teelöffel schwaarz Pärp
- 1/4 Coupe cilantro
- Fir de Geméis
- 1 Olivebierg Olivenueleg
- 2 Bell Peppers
- 2 Poblano Pärelen
- 2 Zwiebelen
- Fir de Garlic Limon Rice:
- 1 ebd drénken Botter
- 1 1/2 Couck Reis
- 2 Teaspoen Knuewel (Härger)
- 2 3/4 Téi Low-Natriicken Huhn Bouillon (kontrolléiert d'Flëssegkeete recommandéiert op Ärem Rees Package a justifiéieren)
- 1 Prise Salz
- 3 Dëschfloër Kalkjus
- Optional: cilantro
- Garnesch: Mais, schéi Bounen, Guacamole, Sour Crème, Zerkréit Kéis, Geméis, Tortillen, Salsa, Hot Sauce (Dir kënnt d'Schuel ëmmer wéi Dir wëllt)
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Maacht d'Marinade: kombinéieren all d'Ingredienten a se marinéieren de Fleesch, iwwerdeems am Frigo op mindestens 2 Stonnen a bis zu Iwwernuechtung bedeckt. Fuere vun dem Frigo un 30 Minuten virum Kachen.
Wärm ee Gussièker mat héich Hëtzt. Stech de Steak an d'Pan a kachen op all Säit fir ongeféier 3-5 Minutten, méi laang wann Dir et gär méi fäeg mécht. Fillt fir gewollte Festhaft. Fuert de Steak aus der Pan, a lass et 10 Minuten op der Plaatz räissen. D 'Scheck de Steak géint d'Getreid.
Maacht d'Fajita Geméis: Fëllt d'Ueleg bis déi selwecht Pan op mëttlerer Hëtzt erop. D'Ziil, Poblano a Klackenpapperen addéieren. Kuckt fir 3-5 Minuten oder bis Är Wuessgkeet, dréckt oft. Zousaz a Salzkënnt a Pabe no fir ze schmaachen. Op d'Säit leeën.
Maacht de Reis: Halt d'Botter an enger Pan oder Topf iwwer mëttlerer Hëtzt. Fuert den Reis a Pâtisserie fir 2-3 Minutten, véiericht net ze verbrennen. Fuert den Knuewel an a kacht just bis de Knuewel gefruer ass, ongeféier 30 Sekonne. Huelt d'Hueschbier, Salz a Kalkjus. Bréngt et en Kach. De Cover, reduzéiert d'Hëtzt op e klengt an erlaben de Rice ze duerchzebréngen, all d'Flësseg absorbéieren. Wann Dir gäeren e puer gehacktene Cilantro fanne wëllt, da stieft fir 5-10 Minutten a rëm do.
Ass d'Schiermer zesummen: Fill chak Schüssel mat engem Schäffel vum Reis, Top mat e puer Fajita Geméis, add e puer Stéck Steak an duerno sämtlech Platungen déi Dir wëllt
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 409 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 4 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodium | 555 mg |
| Kuelenhydrater | 57 g |
| Diabetesfäegkeet | 6 g |
| Protein | 23 g |