Dëst ass e schnelle a einfache Wee fir Kaffi op de Grill ze kuken ouni e Plack ze benotzen.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Kilo (680 g) grouss Jakobsmuschelen
- Jus vun 1 Zitroun
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 1 Iesspäck (15 ml) gehuelte Zierz
- 1/2 Teelstoun (2,5 ml) Salz
- 1/2 Teelöffel (2,5 mL) Päiperleken
- 2 Esslöffel (30 ml) Olivenueleg
- 1/4 Téi (60 mL) gehackt flaach Blat Péiters
Wéi et et mécht
- Kombinéiert Zitrounejus, Salz, Pattelplacken, Muelemenzel, an Iwwerzuch Knuewel an enger grousser Schuel. Fügt d'Jakobsmolcher a Fell mat der Mëschung.
- Preheat Grill fir mëttlerer Hëtzt. Plaz Plancha op de Grill an erlaben et ze waarm bis et fëmmt. Zousätzlech Oliv Ueleg an Hëtzt addéieren.
- Plaz Galopp (mat Zitrounejus-Mëschung) op d'Pan ze brennen an ze lues fir 2 bis 2 1/2 Minutten pro Kapp ze koennen. Wann d'Jakobsmuschelen duerch (intern Temperature vun 130 ° F.) gekacht ginn an se opackhaft a Faarf gesinn, d'Dëppe aus der Wär eruewe goen an op eng hëlzecher oder hëtztbeständeg Uewerfläch setzen.
- Top mat gehackte Péitert an zerwéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) |
|---|
| Kalorien | 603 |
| Total Fett | 7 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 486 mg |
| Kuelenhydrater | 145 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 3 g |
(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)