Probéiert dës lecker Greipje mat Ärem nächste Familljeendin, a sécher ze frësche Mauerbecher ze baken fir mat hinnen ze goen. Wäiss de Greens a verschiddene Verännerungen vum Waasser. Dir wësst, si sinn propper wann et keng Spure vu Grit an der Uewerfläch vum Zaleng lénks ass.
Benotzt Ham Schengen oder ongeféier 1/2 Pond op 1 Pound oder geräiftem Reschter Schinken geschnappt Rouer Picknick Ham (geräiftem Schëller).
Wat Dir braucht Dir
- 1 Icedelbrennstoffer
- 1 Coupe gehackte Ënn
- 2 bis 3 geräiftem Ham Ham Shanks
- 2 Knuewelken Knuewel, gehackt
- 2 Téi Huewen
- 1 Pound gutt gewascht an gehackte Blummen
- 1 Eeër Zocker
- 1/4 Teaspoon schwarz Pabea
- Cayenne Pärp
- Salz, fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
Wärmöl an engem groussen hollännesche Ofen oder Kettler iwwer mëttlerer Hëtzt; Ziichter hinzukommen an ze kachen, Rührung, bis erweegt a duerchsicht. Setzt d'Ham Schäerft a kale fir ongeféier 6 Minutten, dach d'Schanken e puer Mol. Knuewelken an Hühn ausléisen. Bréngt e Kachzäit; d'Hëtzt op mëttelméisseg ze reduzéieren, ze decken an 30 Sekonnen ze halen.
Ham Schinken ofgeschnidden mat engem Stéck Löffelchen.
Gitt d'Wäschgeschirsch Gréng an der Liquiditéit, e puer Handvoll op eng Zäit bis all am Pot.
D'Simmerflüssegkeet wëll se hunn wéi se se an den Dëppe ginn. Zocker a Pärelen addéieren.
Huelt d'Knäpper vum Schinken a Wierfelen oder zerquetscht de Fleesch; d'Schousserieder an de Pot.
Bréngt d'Blummen e Kach. Hëtzt op mëttelméisseg a simmer, onkohärent, fir 10 Minutten. Deckelen a simmer fir ongeféier 30 Minutten méi laang, oder bis d'Blummen eng ganz zousätzlech sinn. De Bouillon zerwéiert sech e bëssen, also kéint et salzeg genuch sinn, awer probéieren a Salz z'ënnerhuelen wann et néideg ass.
Servéiert 4 bis 6.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 135 |
| Total Fett | 4 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 417 mg |
| Kuelenhydrater | 22 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 6 g |