E Spluer vu Sherry oder wäisse Wäin gesäit d'Aroma zu der erwaarde wäisser Sauce fir dës makellose Seafood Casserole. Shrimp, Hummer a Krabbele ginn d'Schellelfleesch an dësem Geriicht. Servéiert et mat Nuddelen oder Krustelen oder Knuewelbrot a Salade.
De Kasserol mécht och e schéinen Geritt fir eng Dagesfeier oder Brunch. Halt et warm op enger Erwiermung oder an enger Chaf.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Saatz Champignonen
- 5 Equippe Botter, geteilt
- 12 bis 16 onse Kachemëttel bis zu grousser Shrimp ze schneiden
- 8 ounces Huttefleisch
- 4 Unzefrënnen
- 1/4 Téi Botter
- 1/4 Coupe Miel
- 2 Taass Mëllech
- Salz a frësch Buedem schwarze Pfeffer, fir ze schmaachen
- 1/4 Teaspoon Paprika
- 1 bis 2 Teasponnen ofgeschnidden Schnëtt
- 1 bis 2 Teaspoen fein hackeg Péitert
- 2 Icedëwen Trockenem wäisse Wäin oder Sherry
- Parmesan Kéis, ongeféier 2 bis 4 Dëschfloen
Wéi et et mécht
- Heizen den Ofen op 350 ° F (180 ° C / Gas 4).
- Melt 1 Äppel vu Botter an engem mëttleren Mier oder Saute Pan op mëttlerer Hëtzt. Huelt d'geschnittene Pilze an d'Kachen, d'Rührung, bis se gutt sinn.
- An engem geschmiedegt 1 1/2-Quart Kasseroll kombinéieren d'Meeresécherheet. Huelt déi gekacht Pilze.
- Addéieren déi verbleiwen 4 Eeschtlooen vun Botter op de Kasseroll a setzen dat iwwer mëttlere Hëtzt; d'Miel ze stéieren bis glat an schaarf. Fuert weider Kachen, Rührung, fir 2 Minutten. Lues addéieren d'Mëllech ze rousen. Fillt sech iwwer héiers Hëtzt ze koopen, ëmmer rëm ze rühren, bis d'Sauce verdickt a stoussen. Stier an de Gewierer, Kraider a Wäin.
- AUSST An esouem Stéck Sauce bei Séischwierk. Spreng mat Parmesan Kéis.
- Fëllen d'Kasseroll am ëmpeiséierte Ofen fir 20 Minutten a brong fir eng Minute bis d'Brong Top. Serve direkt.
Servéiert 4.
Dir kënnt och gär
Shrimp a Linguine Bake mat Mozzarella Kéis
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 625 |
| Total Fett | 36 g |
| Gesat huet | 20 g |
| Ungessereiert Fett | 11 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodium | 1,613 mg |
| Kuelenhydrater | 24 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 49 g |