Schockela Cream Cheese Truffles

Dëse Rezept fir Schockela Kamm Trüffelen ass mat e puer handvoll Zutaten gemaach ginn, awer si hunn en déif komplexen Aroma Dank dem Crème Kéis. Dëst ass eng super Alternativ, wann Dir Schockel Trüffel wëllt maachen, awer net déi schwiereg Crème erfëllt fir déi meescht Rezepter!

Ech hunn de Rezept geschenkt fir einfache Schockelaangstrooss ze produzéieren, awer Dir kënnt kreativ ginn an doduerch zousätzlech Aromaextrakt, Zitrounestär, Nëss, gedréchent Fruucht oder Kakosnoss fir Är Trüffelen ze personaliséieren. Dir kënnt et och probéieren an donkel oder wäiss Schocki ze drécken wann Dir wëllt!

Wat Dir braucht Dir

• 1/2 Kakao Puder Puder (fir Walzen)
• 4 un onsweeten Schockela
• 8 ounces Crème Kéis (bei Raumtemperatur)
• 14 Unzen (3 1/2 Kuppel) Pudderzucker
• 1 Teelöffel Vanillenextract
• 1/4 Eeër Salz

Wéi et et mécht

1. Kucke de Kakaolpulver an e seegde Patt a gesin.
2. Schock de Schockela an kleng Stécker an Mikrowelle bis et geschmëlzt gëtt, fir all 30 Sekonnen ze rühren fir Iwwerhëtzung ze verhënneren. Setzt d'Schockela laanscht a lass et ze cool sinn, bis et bei Raumtemperatur ass, awer nach fléissend.
3. An der grousser Schuel vun engem elektresche Mixer kombinéieren de erweecht Frigiskremien a Puderzucker. Schléckt d'Mëschung op mëttel Vitesse fir eng Minutt oder zwee, bis gutt kombinéiert.

1. Den Mixer stoppen an d'geschmëlzt Schockela, Vanille a Salz z'iwwerhuelen. Schléit bis kombinéiert, anhale bis datt d'Seiten vun der Schuel gemëscht wéi néideg.
2. Huelt d'Schuel aus dem Mischer, bitt et mat Klempelen ëmfaasst an ze verkäähen, bis d'Séissegkeet e staarkt Schmoof ass, ongeféier 20-30 Minutten.
3. Wann d'Séissegkeet fest ass, awer net Rock-Hard, schaaft et an kleng 1-Zoll Bäll mat engem Eeërbecher oder Zuckerdeskop. Rollen d'Kugelen am Kakaolpuder an setzen se op e Bakblech oder an e lirt en Container. De Trüffel op engem lëfte Container am Kältekuerf fir bis zu 2 Wochen opbeweegt, a fir de beschte Geschmaach an Texturen dës Trüffelen bei Raumtemperatur sinn.

Méi Trüffelen Rezepter

Crème Crème Peanut Butter Bäll

Däitsch Chocolateri Trüffel Rezept

Azrec Trüffelen

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	73
Total Fett	3 g
Gesat huet	2 g
Ungessereiert Fett	1 g
Cholesterol	5 mg
Sodium	26 mg
Kuelenhydrater	12 g
Diabetesfäegkeet	0 g
Protein	1 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)