Dës 3-D Chocolat Truffle Kürbis sinn ze gutt fir mat de Trick-oder-Behälter ze partizipéieren - Dir wëllt dësen Séissegall all op Iech selwer gehofft! Déi glécklech Kürbisproduktioun ass komplett ass iessen (a lecker!), A si si voll mat engem reichen, flauschegen Chocolaterie. Ech hu gär op meng Heem mat e puer Halloween-Bonbons a enger Prise vun Spréngelen! Dir kënnt och d'Nokucke vun der Schockel ausfëllen a fänken d'Kürbis mat anere Bonbons, Glace, Crème, oder souguer Mousse.
Fir dëst Rezept ze machen, brauch Dir eng speziell 3-D Kürbis-Zauberform (ech hunn dësen Wilton een benotzt). Et kënnt an zwee Stécker, a produzéiert perfekt mat engem Skoda 3-D Kürbisprodukter. Et kann op der Wilton Websäit kaaft ginn oder ass oft an Handwierksgeschirer wéi Michael a Joann's fonnt. Wann Dir d'Schimmel net fannen kënnt, ass eng Alternativ dozou , Schockelbollen aus orange Candy Coating ze maachen. Si kucken net ganz déiselwecht, awer si wäerte nach ëmmer e fantastesche 3-D Kürbis-Effekt!
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Toun / 3 Unzen hallef Séiss Schockela (fein gehackt)
- 3 3 staark Crème
- 1 zit Braun Candy Coating
- 1 Unze gréisser Candy Coating
- 12 ounces orange Candy Coating
- Garnish: Verschidde Séisswueren oder Spréngelen
Wéi et et mécht
1. Zuer den de Schockela Ganache fir d'Trüffelen ausfëllen. Place de gehackte hallef Séiss Schockela an enger klenger Schüssel, a gitt d'Creme an eng kleng Kasseroll. Heëtzt de Crème iwwer mëttlerer Hëtzt, bis et zu engem Simmer kommt, awer erlaabt et net ze voll ass.
2. D'waarme Sahi iwwert de geschnëtzten Schockela ginn an eräussert et d'Schocki erofzehuelen. No enger Minute süchteg ze sanft d'Rahm an d'Schockela zesummen, bis et glatt, glanz a séiss ass.
Dëst ass Är Ganache. Dréckt eng Schicht Klick op d'Schockela direkt direkt op d'Schockela a kéimt et fir eng Stonn, bis et d'verdickte Textur vun Erdnussbutter huet. Loosst et net ze laang gedauert an ass rock-hard.
3. Waart Dir op d'Ganache op Chill wuessen, preparéieren d'Schockelkuerbinen. Schmëlzen d'gréng a brong Candy Coating an eenzelne kleng Schëschel an der Mikrowelle, fir all Kéiers 20-30 Second Perioden opzemaachen, fir all 30 Sekonnen ze rühren bis se geschmëlzen a Flëssegkeete sinn. Benotzt e klengt Nahrungsverschiddener Faarweg, fir d'Candybeschichtung op der Innere vum Basislack vun der Kürbisschimmel ze molen, no dem Design vun de Schimmel ze maachen a grénge Blieder a braune Stëfter a Planzen ze ergänzen. Kuckt d'Këscht kuerz op déi gréng a brong Siicht.
4. Schmaachen d'orange Kriibsschicht an enger mëttlerer Schuel, d'Mikrowelle bei 30 Sekonnen Inkremente a rëm no all 30 Sekonnen fir d'Iwwerhëtzung ze vermeiden. Eemol geschmëlzt a glat, Löffel 1 1 / 2- 2 Icedelekonnen Beschicht an all Schimmel, sou datt et de Schimmel ongeféier hallef gëtt. Huelt d'Mëschung liicht op de Brochstéck, fir all Loftbouss ze eliminéieren, da sëtzt d'Top Blat d'Kürbiskremse op Top. Wéi Dir opdréckt, gëtt d'orangefarbescht Lackéierung op d'Säite vun der Basisschimmel gedréckt. Klickt op d 'Tabs zesummen, a wandert d'Schmi virdrun op. Kuckt d'Schimmel 10 Minuten zréck a gitt dann an der Fraser 2 Minutte virun der Entkierzung.
5. Fir ze fréi, déi zwee Stécker z'iwwerpréiwen a séier ze flexéieren d'Schimmel fir d'Kürbis ze verëffentlechen. Trimmen d'Kanten, wann néideg, fir déi glat.
Repetéiert de Prozess sou datt Dir 12 Kürbishälften hutt oder genuch fir 6 voll Kürbisprodukter.
6. Sobald d'Ganache gekillt an d'Textur vun der Erdnussbett ass, fügt et zu enger Mëschung ze schéissen a passt déi Mëschung mat enger Mëschung of. Snoot et bei mëttlerer Hightemperatur, bis d'Ganache vun enger silkescher, glänzender Mëschung zu enger flauscheger, hellbraüer Gefréierung transforméiert. Transfert se op eng Pipingbeutel ausgeriicht mat engem Stären Tipp.
7. Huelt e grousse Striewen vun de gefaalen Ganache an d'6 Schockelkierchbasen. Top si mat verschiddene Candy Corner oder aner Halloween-Séisses, an eng Prise vun Halloween sprintelen. Serve se mat hiren Tops nei Kuch fir e elegante Optriede, oder plazéiert d'Toppen op a léisst d'Schockelofüllung eng Iwwerraschung! D'Ganache huet déi beschten Texture am Dag et gemaach, awer d'Kürbis kann néideg si fir méi Deeg.
Klickt hei fir all Halloween Candy Rezepter!
Klickt hei fir all Kucke wéi Candy Rezepter!
Klickt hei fir all Candy Corn Recipes!
Klickt hei fir all Spooky Candy Recipes!
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 356 |
| Total Fett | 12 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 3 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Kuelenhydrater | 54 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 7 g |