Red Bean Paste Pancakes

Servéiert 8 bis 10

Wat Dir braucht Dir

• 2 Coupelen all-purpose Miel
• 3/4 Kuch kochend Waasser, oder wéi néideg
• 3 Dëschfloër
• Sesamöl , oder wéi néideg
• 1 Coupe séiss roude Bean Paste, Konserve oder
• selwergemaach
• 2 Dësch
• Geméiswierk , fir
• Fritt , oder wéi néideg
• 2 Séisswäin Pâtisserier (Alkohol) Zocker, optional

Wéi et et mécht

1. Sëtzt d'Miel an eng Schossel. Add 1/2 Teche kochend Waasser fir d'Miel a fänken direkt op. Kneit de waarme Teesch, bis et glat ass, doduerch esou vill vun den verbleienen 1/4 Taupe Waasser wéi néideg. Deckt den Teigs a lass et 30 min rustéieren.
2. De Reschteesteau op eng floréiert Uewerfläch erauskucken. Mat der Halschent geschnidden. Benotzt e lues geschmollt Rollroll fir all Hallef ze rulléieren, bis et 1/4 Zoll ass. Benotzt e Cookie-Cutter fir 3-Zoll-Kreesser vum Teesch ze schneiden.

1. Brush 1/2 Teaspoon Sesam-Ueleg iwwer d'Uewerfläch vun 2 Teeschkrees. Schéckt eng op d'Säit uewen, sou datt d'Uelegkeete sinn zesummen. (Keng Suerg, wann ee vun de Kanten hänkt iwwer déi aner). Roll d'Teig fir 1 6-Zoll Pancake ze bilden. Wieder de Prozess mat dem Rescht vun den 3 Zolltärkrees. Benotzt e feindlecht Handtuch fir d'Päiper ze preparéieren an ze halen wann se de Rescht virbereeden.
2. Heefeg eng heefeg Patt fir Hëtzt. Fügt een vun de paarte Pikanen an ze braten, bis se op zwou Säiten gebrannt (ongeféier 3 Minutten am Ganzen, déi zweet Säit méi séier wéi d'Éischt). Huelt aus der Pan a bréngt d'Pikanen auserneen. Fëllt mat dem Rescht vu Pikanen. Cool.
3. Heat 2 Icedampen Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt. Verbreed 2 bis 3 Teaspullen vu roude Béin Paste iwwert d'wäiss (ongebiert) Uewerfläch vun der Pfannkweete, déi vun de Kanten bleiwen. Aachtens de Pakeack loosen 2 bis 3 Mol, a flaach op eng flaach Këscht. (Eng séier an einfach Alternative ass d'Pikanech ëm d'Halschent sou ze fëllen datt et eng hallef Mond ass) . Brong d'Pikanen an der Pan, op béide Säiten. Staang mat de Pâtisserie Zocker wann Dir se benotzt. De Pancake kann entweder ganz giess oder geschnidden an 3 - 4 Scheiwen fir ze servéieren ginn.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	144
Total Fett	11 g
Gesat huet	3 g
Ungessereiert Fett	5 g
Cholesterol	7 mg
Sodium	299 mg
Kuelenhydrater	9 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	4 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)