Iwwer Pomegranate:
D'Granatapfel ass ee vun deenen eelste Frëselen wéi och de räichsten an der Geschicht an der Folklore. Sidd Dir der ganzer Rei Somen verdeelt, ass säi Jus tangéiert, séiss, räich a schmaachtvoll. Dëse Séiss ass Basis fir Zousatz an Aromen fir Gedrénks, gudde Platen a Séisswäin, während d'ganz Samen e einfache Verdeedeg frësch ginn oder als Bunten Accent als Garnéieren benotzt ginn. D'Fruucht ass ongeféier d'Gréisst vun engem orange.
D'Räisfärder ka vu giel-orange bis Deep-reddish violett sinn.
Botaneschen Numm:
Punicum granatum, mat Punicum erkennt Karthago als Brennpunkt fir Granatapfel a Kultivatioun an de Granatum op déi vill Somen oder d'Kier an der Fruucht. Latäinescht, Punicum malum.
Gemeinsam an aner Nimm:
Pomegranate, Punic Apples, Granatapfel, Granada, Granat, Melograno, Melagrana
Pomegranate Disponibilitéit:
De fréie Stuerz ass déi éischt Zäit fir Granatäife, Oktober a November an der nërdlecher Hemisphär, awer si sinn normalerweis an de fréie Wanter verfügbar.
Pomegranate Varieties and Forms:
Et gi vill Varietë vun Granatapfel mat Faarwen, déi vu giel-orange bis deep reddish-violett sinn. Zu de Formen gehéieren frësche Pomegranate Fruucht , Granatapfel, Granatapfel , Pomegranate Melas .
Pomegranate Selektioun:
Fruucht sollt ganz plump a ronn, waarm ass fir hir Gréisst, mat enger räicher, frëscher Faarf a sollt gratis vu Schnëtt a Fleeg sinn.
Méi grouss Fruits verspriechen méi Jus. Pomegranate sinn net eng Fruucht, déi d'Fielsen ze suerge ginn, sou datt se als Kéier eréischt duerno ginn Zocker weider entwéckelen.
Pomegranate Storage :
Ganz Fruucht ka fir ee Mount an engem kale, drëschen oder a bis 2 Méint gekämmt ginn. De Samba Pips kënnen an engem loftt Tasche bis zu engem Joer gefruerert ginn.
Frësch Jus soll geklickt ginn an innerhalb vu zwou bis dräi Deeg benotzt ginn.
Verschiddener Pomegranate Informatiounen:
All Granatranat ass aus genau 840 Somen, déi all vun engem Sak vun séiss-schaarjus Juice mat enger dënner Haut gesammelt ginn. D'Somen ginn an enger Schicht vergläicht déi de Wolleken ëm den Kär huet. D'Schichten vu Somen getrennt duerch papp-dünne wäisse Membranen déi bitter an der Zong sinn. D'Membranen an d'Rind sinn net allgemeng giess wéinst enger Temperatur vun Tanneren, awer si sinn nëtzlech als Hautwäschen.