Dëse Rezept fir polnesch Tomato-Reis Supaf oder Zupa pomidorowa ryżu (ZOO-pah paw-mee-daw-RRAW-vah RRIH-zhoo) ass eng déck, heemlech Affär mat Möhren, Sellerie an Zwiebelen. Et kann puremaan a geschmaacht ginn, wann et erwënscht ass, awer ech hunn et gär geliewt. Et ass en Iesse mat enger Schossel. Ech benotze Huhn Akt, awer et kann mat Geméisstand produzéiert ginn fir dëst e wierklech vegetaresche Offer ze maachen.
Hei ass eng méi grouss Foto vun der polnescher Tomato-Reis Supaf.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Icedichte vu Botter
- 1 grouss geschnittene Zierz
- 2 Schnéi-Sousen
- 2 grouss geschielt a geschnidden Mieres
- 1 Knuewe geréckelt
- 6 Téi Huewen oder Geméisstand
- 2 Päffel geschält, getätegt an gehackte Tomaten
- 1/2 Teaspoon ausgemaach Thymianblieder
- Salz a Pabeier fir ze schmaachen
- 1 Téi gekacht a gekloën Räis
- 1/2 Kuppel séiss oder séiss Creme (fakultativ)
Wéi et et mécht
- An engem groussen Dëppe oder hollänneschen Ofen, Sautéel, Sellerie, Karotten a Knuewel, bis Zwerg opléift. Foën stock, Tomaten, Thymian an Salz a Pabeier fir ze schmaachen. Bréngt e Kachzäit, reduzéieren Hëtzt a liesen 1 Stonn ongewéinlech oder bis d'Karrott Tender hunn an d'Zoppen hunn e bësse reduzéiert.
- Op dësem Punkt kënnt d'Zopp puremaachen, wann Dir wëllt. Reis a addéieren. Op Wonsch kënne séiss oder séiss Creme bei dësem Punkt agefouert ginn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 290 |
| Total Fett | 9 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodium | 819 mg |
| Kuelenhydrater | 46 g |
| Diabetesfäegkeet | 4 g |
| Protein | 9 g |