Dës Basis aler Uebstverkaafte Kaffi gëtt mat der Uewerfläch vun engem Zocker beschichtet Glas. Den Teint sollt op d'mannst 2 Stonnen killt ginn ier Dir eng Form gemaach gëtt a bake si.
Benotzt e Cookie-Schäffel fir d'Cookië un uniform ze halen. Verwende regelméisseg oder méi grouss Sauerzort dekoréiert Zocker fir den Topping.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe Botter (erweert)
- 2 Toune gréng Zucker
- 2 grouss Eeër (gutt geschat)
- 2 Dësch Mëllech
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- 3 Coucket / 13 1/2 oz Miel (all Zweck)
- 2 Teaspons de Bakpulver
- 1/2 Eeër Salz
- Optional: granuléiert Zucker oder e groussen Kaffisdier fir Zucker ze dekoréieren
Wéi et et mécht
- An enger Mëschung mat engem elektresche Mischer klappe d'Botter bis eng cremig. Schlussend Zocker a lues. Doduerch d'Eeër, Mëllech a Vanilleextrakt; ze stiermen.
- An eng aner Schuel, kombinéieren d'Allzweckmiel, d'Bakpulver an d'Salz; réieren ze grënnen.
- Lues a ruffen d'Miel Mëschung an d'Kaffemëschung. Mix bis gutt vermëscht.
- Deckt d'Schuel an de Kafeeërenzäit fir 2 bis 3 Stonnen ze kafen.
- Den Uewen op 375 féiss
- D'Linebett (en) mat Pergamentpapier oder Fett mat liicht.
- Kucke de Cookie-Teste mat engem gerundete Teapolfon oder e klengen Platen an de Cookie an en 3/4 Zoll Kugel.
- Kuckt de Cookie Kugel ongeféier 2 Zousätz zousätzlech op de Bakblech preparéiert.
- Flatten d'Kugelen mat de Gruef vun engem Glas, dat liicht lues mat Butter geschmiert gi war a gekuckt Zucker. D'Zocker am Zocker ofsëtzen wann Dir e Cookie dréckt.
- Fëllen an den ugepafften Ofen fir 8 bis 10 Minutten oder bis d'Kanten liicht brong ginn.
- Huelt d'Zockerkekien un d'Regelen direkt ze cool.
Maacht ongeféier 4 Dosen Cookien.
Tipps a Variatiounen
- Fügt ongeféier 1/2 Teelöffel vu Muskat zum Kuchendust.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 122 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 3 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodium | 148 mg |
| Kuelenhydrater | 18 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |