Wann Dir e Fan vun den cremefërmeger Bonbons ass, kënnt Dir an de Schockelakommes kaafen, dann hues de dës Raspberry Crème geléiert! Si fänke mat preparéiert fondant (hausgemacht oder gespäichert Geschäft) fir se ze schnell ze maachen an se si ganz schaarf a cremig. Dir kënnt se an Nossen stëckelen oder an d'Schockela dipen, awer wann ech an der Stëmmung fir onzefridde Viraussetzung sinn, si se just an e bësse vun pulveriséierte Zocker ze molen a se ze iessen einfach!
Dir kënnt gekuckt fondant fir dës Cremes ze maachen, awer ech wëll ëmmer häerzlech fondéiert wann et méiglech ass. Et just schmaacht! Kaufen de Raspberry Cremes kënnen an gehacktener Nëss gerullt ginn, oder an d'Schockel oder d'Schmelz am Fondéierten. Probéiert de Basis Fondant oder Marshmallow Fondant fir Iech matzemaachen.
Wat Dir braucht Dir
- 3/4 pound fondant (kuck Head of Note)
- 1/2 Kaffispampejam (Kees ouni Bescht Qualitéit)
- 1/4 Coupe Suchtpudder Zocker (plus extra fir Walzen)
- 1/4 Iesse Ionboun Zitrounejus
- Optional: rout oder rosa Iessverkleedung
Wéi et et mécht
1. Fänke d'Marmelade an enger klenger Ofdeckung iwwer ganz niddereg Hëtzt a kocht et a rëm villméi, bis et zu ongeféier 1/4 Téi reduzéiert gëtt. D'Zil ass d'überschaubare Feuchtigkeit ze kachen, sou datt d'Cremes net ze moist a kleet ginn. Soubal d'Marmelade reduzéiert ass, kënnt se aus der Hëtzt erofhuelen a erlaben et op Raumtemperatur ze killen.
2. Staate Är Aarbechtsplaz a Hänn mat Pudderzucker. Kniet de Fondant, bis et mëllt a léisst.
Rollt et, bis et ongeféier engem Zoll méi déck ass an e puer Schlitze am Fondant geschnidden.
3. De Kaffi, Zitroun Juice an e Drop oder zwee Eeër an d'Fondationen an d'Fondant gepeissen a sprëtzen de Puderzucker am Top. Kneet bis déi Zutaten an d'Faarf gleichméisseg verdeelt ginn.
4. Pinch aus kleng Sektiounen vu fondant, a rollen se an eng Kugel tëscht Äre Handflächen. Wann Dir gären hätt, rullen se a Pudder oder Zacken. Wann Dir se an der Schockel dobäigestallt hunn, setzen d'Cremes op e Bakblech fir e puer Stonnen ze setzen, bis si eng Haut entwéckelen, ier Dir se an der Schockel dobäigestallt.