Dësen einfache Zucchini Kuch ass mat engem Geschäft kaaft Karotte Kuch mix. Bits vun zerzaubten Muerten addieren an e puer Kuch méi Geschmaach an dësem einfache Kuch. Dee sougenannt Kuch gouf an engem Fréiënform gebacken, awer en 9-by-13-on-2-Zoll-Bakblech kann och genotzt ginn.
Et goufen eng Rei positiv Kommentaren an e puer Virschléi vun de Lieser. Eng Persoun proposéiert d'Gewierzer extra fir d'Batter an eng aner Persoun huet d'Kokosnoss mat Rosinen ersat.
Wat Dir braucht Dir
- 1/3 Téi Obstakéil (Neutraler Goût: Kanoléisem, Maiséileg oder Saffloweriöl)
- 4 grouss Eeër
- 1 (8 Unze) kann Ananas mat Zofi zerbriechen, netënnerrend sinn
- 1 (18 Unzen) Kaffi Kuch Kuch Kuch mat Pudding am Mëschung
- 1 mëttler Zucchinis (ongeléist, gerotéiert, ongeféier 1 1/2 Tupfen zerwéiert)
- 1 Pabeier gehackt Pekaner
- Optionell: 1/2 Kockel gebakene Kokosnoss
Wéi et et mécht
- Ofofofen op 350 F.
- Fett an d'Mëllech e 9-by-13-on-2-Zoll Bakblech oder eng grouss (10 Zoll) ronn Backpanne oder Sprossform Pan.
- An enger Mëschung mam elektresche Mischer, schléit de Geméiswierk an Eeër zesummen. Klap an der Ananas mat Jus an de Kuch mix. Mëscht gutt.
- Fold an den Zucchini, gehackte Pekaner a Kokosnoss, wann Dir se benotzt.
- Kucke de Kuch fir 45 bis 50 Minutten, oder bis et erëm zeréck geet wann et liicht mat engem Fanger berührt ass.
- Staang de Kuch mat duerchsetztem Puderzucker oder Frost mat engem Rahm Kéiserfriess .
Variatiounen
- Rosinen, Corurrents addéieren oder däischter Cranberen op de Käppel mat de Pezsen.
- Ersetzen d'Pezsen mat gehackte Walnuewen oder Hëskinen.
- Dozou de Pecaner oder Kokosnoss ze addéieren an d'Batter.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 134 |
| Total Fett | 10 g |
| Gesat huet | 2 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodium | 60 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 4 g |