Satisfy Your Sweet Tooth op Mardi Gras
New Orleans Desserts reflektéieren déi ënnerschiddlech Geschicht an ënnerschiddlech Aromen aus der Stad. Si proposéieren och eppes Séisses, déi drun erënneren, datt jiddereen d'Zäit verbrauchen ass. Egal ob Dessert iessen an engem séissen Buttek oder Café oder et an enger vun de ville Restauranten vun der Stad, Dir wahrscheinlech fir e Genoss. Fir déi richteg Erausfuerderunge vun der Stad z'erreechen, ass sécher ze froen déi Awunner déi wat si am beschte sinn.
Aner populär Desserten sinn oft an New Orleans gedréckt ginn; d'englesch Schéinien, de Kuch Kuch, d'Doberge Kuch an d'Zitrounen Layer Kuch. Semlor, oder Semla, ass en Marzipan a Crème Kardamom-Bunn deen typesch op Mardi Gras servéiert. Chiacchiere mat Sanguinaccio, e séissen Fritter mat Zitrone a Rum ass och populär op de Big Easy's Big Day.
Obwuel déi meescht Leit dozou tendéieren, vu Beignetten ze denken, wann se vu Indulgenzen an New Orleans denken, et gi verschidde Matièrt, déi sou lecker sinn. Probéiert dës Rezepter a mécht Är eege Konfekter!
01 vum 06
Brout PuddingJohn E. Kelly / Getty Images Räich a dekadent, dës Brout pudding Rezept enthält Eeër a aner Zutaten - an natierlech och Rumensauce. Et ass e populäre Dessert am Big Easy deen op all deene Menue fonnt gëtt, awer dat heescht net datt et normal ass.
02 vum 06
Bananen FosterWilliam Mahar / Getty Images De Fackel Effekt enkettéiert de Goût an dësem Flambe vu Bananen, awer d'Karibik Rum, Brauner Zucker, Bananenlikur, an Vanilleschnick real maachen dësen Dessert e Must-Bestellung. Bananen foster ass en Dessert, deen an villen Restauranten a Dessert-Cafés zu New Orleans ass.
03 vum 06
PralinesLouise Heusinkveld / Getty Images Dës cremig, séiss Cookien aus Nossen, Zocker a Crème sinn oft an New Orleans fonnt ginn, maach sécher ze pronoune "praw-lens", sou datt Dir mat den Awunner lokal passt. Franséisch Pralinen sinn normalerlech Crunchier, während amerikanesch Pralinen méi weich an der Textur méi wéi Fudge sinn. (Belsch Prologen hunn eng Schockeleschoul mat enger méi mëller Fëllung, déi Mandelen, Hölzlech, Zocker a Mëllech bilden kann. Prélineure Pralines: Eng méi déif Versioun vun der traditioneller Pralinen, dëse Rezept enthält nëmme e puer einfache Zutaten fir e leckere Behand.
04 vun 06
Praline KéisekackJames Baigrie / Getty Images Wann Dir net genuch Genoss vu Pralene flavors genéissen an genéisses Käsekuchen genéissen, ass dës Knäppchen Kaffi Rezept fir Iech. Roude Ahornaromen kombinéieren mat räiche Kéisekiwwelen fir en ultimativ New Orleans Desserts.
05 vum 06
Pain PerduAnastassios Mentis / Getty Images Pain Perdu ass e franséische Toast Rezept, deen décke geschnidden Brout ass, deen an enger séisser, vanille-däichter Miwwelegemaach getot ass. D'Stéck Brout gi gebrannt an Botter fir eng knuseg Textur. Et kann net e traditionell After-Dinner-Dessert sinn, awer et definitiv gehéiert op dëser Lëscht vu Séisses.
06 vum 06
Praline SaucePraline Sauce. Diana Rattray Wëllt Dir just nach iessen an séiss Praline Sauce? Gitt dës Rezept vu Knäppchen Sauce fir eng vielseitig Pralene Sauce, déi all Form vun Iesel decadent maacht. Probéiert et iwwer d'Glace oder Pound Kuch!