Mastering Rotisserie Kachen

Gitt Äre Grillen eng nei Réck

Rotisserie Kiche kënnt net respektéieren. Déi meescht Grillfirler solle soen, datt Dir net wierklech e Rotisserie brauchs, well e Grille mat engem Deckel déiselwecht Saachen huet, och rosewaaft. D'Standardvisioun vu Kachcoursen ass d'Hëtzt ëm d'Ernärung ze bewegen, net d'Liewensmëttel ëm d'Hëtzt. Dës Leit kënnen wahrscheinlech net den Ënnerscheed tëschent engem gudden Brisket-Sandwich a engem Big Mac soen.

Virdeeler

Et gi sou vill Virdeeler fir Rotisserie Kachen.

Fleesch gi generell Juicer, Self-basted a lues geréischtert. Natierlech ginn et e puer Ënnerscheeder tëscht Gegrilltem an Rotisserie Kachen, déi Dir bewosst sinn. Déi éischt Plaz fir ze starten ass mat der Gebrauchsanweisung fir Ären spezielle Grill. Jiddwer wéi, erënnere mer datt datt villes Grillen iwwer e ganz waarme Feier gemaach ass, braucht Dir vill manner Hëtzt fir d'Rotisserie.

Ausrüstung

Mat Äre Geriichtsausrüstung fënns du e Rotisserie-Uschloss fir Äre Beste Grill. Ech proposéieren vir datt Dir e gudden mat engem staarken Motor kënnt. Et ginn eng ëmmer méi Grillen, déi mat Rotisserie-Präisser kommen an e puer hunn och e speziellen Rotisserie Brenner. Dir kënnt en Evenement fir Ären Holzkierpergrill kréien , deen ganz gutt funktionnéiert. De Rotisserie Brenner ass eng gutt Feature, well et automatesch fir indirekt, och heizend.

Heat

Fuere fir op d'Feier - Dir wëllt kee waarme Feier direkt ënner der Nahrung, déi Dir spinn wëllt.

Vill Elementer gi grouss a si wäerten och ganz no beim Feier kommen. Wann Dir en Holzkierper benotzt , biede de Feier ëm d'Ränder, sou datt d'Nahrung e puer Zorten iwwerschratt gëtt, awer keng Kuelen direkt ënner. Wann Dir en Gasgrill benotzt, halen d'Brenner niddereg. Awer eng Tropfpanne vläit d'Nahrung ze vermeiden fir Flanterupen ze vermeiden an déi direkt Hëtzt op enger sécherer Distanz ze halen.

Wann Dir Holzkohle brauchs, musst Dir wahrscheinlech méi brennen Kuelen all 30 Minutten addéieren.

Placement

Déi wichtegst Saach fir ze erënneren an enger Rotisserie ze erënneren ass d'Bilanz an d'Sécherheet. Plaz am Fleesch op der Mëtt vum Rotisserie Spieider a verbannen esou fest wéi Dir kënnt. Wann Dir gekachtent Gefligel bass, erënnere wéi d'Flilleken an d'Been an esou eng wéi méiglech gesëchert sinn. Wann d'Deeler loosse loosse sech un Flop drun z'entwéckelen, wéi et ëmgedréit kanns du brennt an et kann duerch d'Balance kommen. Vill Rotisserie-Eenheeten hunn e Konterbalance fir Iech ze hëllefen wéi et richteg ass. Ech recommandéieren, datt s de d'Iesse geséchert huet op d'Spieeler, déi Dir d'Spieblin an de Palmen vun den Hänn ze rollen fir datt Dir e gudde Gläichgewiicht hutt. Probéiere lues ze lues fir ze kucken, ob Dir eng schwéier Säit huet. Wann de Spuckel net unbalancéiert gëtt, wäert Dir Stress op de Rotisserie-Motor setzen an eng Säit dréit méi lues wéi déi aner ongerecht Kachen. Astell just bis datt Dir e gudde Gläichgewiicht hutt.

Wéi fir Kachenzeechen, ass Är Besteheet e Fleesch Thermometer. Kichencharts kënne e gudde Guide sinn, awer Ënnerscheeder am Wand, der Lofttemperatur, der Ausrüstung, etc. wäerte dës Berechnungen erofhuelen. Den Thermometer wäert Iech soen, wéini d'Ernährung gekacht ass. Bestëmmt denken ech sinn net geschnidden.

Wann Dir Är Rotisserie opgespaart ass, datt d'Uewerfläch vum Punkt ofhängeg vun Iech ofmellt an d'Tropfpneu liicht an d'Véier vum Grill erofsetzt, da wäert Dir e méi einfacher Zäit hunn d'Tropëf fir de Bust.

Fir Instruktiounen op engem Basis-Rotisserie, deen fir Huet opgefëllt gëtt , kuckt Rotisserie Huhn - Schrëtt fir Schrëtt .