Macaroni a Smoked Cheddar Kéis

Dëst ass e liicht Macaroni a Kéisrezept mat enger Aroma Twist. Smoked Cheddar gëtt dës Mackaroni an Kéis eemolege Smets, a e klengen Prozess amerikanesche Kéis hält et gutt a cremig. Ech hunn d'Macaroni a Kéiskasseroll mat Brout Kriibs (Foto) gemaach, awer fille sech frei ze briechen oder ze späicheren mat extra geschnidden Cheddar Kéis.

D'Rezept ass liicht verdoppelt fir 6 bis 8 Persounen, jee no ob Dir et als Haaptgeriicht oder Handteller benotzt.

Wat Dir braucht Dir

• 8 onbedéngt Ellbak Macaroni (gekachten)
• 4 Equipen Botter
• 1/4 Coupe Miel (all Zweck)
• 1 kräfteg Teelöffel Salz
• 1/4 Teaspoon Buedem schwarze Päfferi
• 1 Eeel Dron secher Senne
• 2 Taass Mëllech
• 2 Taasen (8 Unzen) Cheddar Kéis (geräiftem, zerschneiden)
• 1 Coupe (4 Unze) Amerikanesch Prozesskäse (zerféiert oder verpaakt)
• Fir de Topping:
• 1 Coupe mat frëschem Brout Kribbelen
• 2 Kiabeloien Botter (geschmëlt)
• Dash vun Buedem séiss Paprika

Wéi et et mécht

1. Ofofofen op 350 F.
2. Liichte Botter a 2 bis 2 1/2-Quart Backpulte.
3. Kachen Macaroni am kochend gesalzene Waasser no der Package Richtungen. Drénken a klengen ze spülen; op d'Säit leeën.
4. An engem grousse Kiosk iwwer mëttlere Hëtzt, Schmelzbetter; Miel a réieren bis gemëscht. Stier an Salz, Pärpert a Senne. Lues a lues an d'Mëllech maachen a weider Kachen, Rühr bis Mëschung verdickt. Stier an Kéiser bis geschmëlzt a glat. Fügt d'Macaroni a ruffen ze vermëschen.

1. Spoon de Macaroni an de Kéisergemeng an de preparéierten Backen.
2. Kombinéiere Broutkriibs a geschmëlzene Botter, Schlauchen gutt gutt gemoolt; iwwer d'Macaroni-Mischung sprëtzen. Liicht mat Paprika iwwerdeckt.
3. Bake fir 25 Minutten, oder bis brongéiert a sprëtzeg.

Tipps a Variatiounen

• Addéieren addéieren rettent Hammer oder verbrannt Speck an d'Kéisesauce fir eng däischter Haaptkapsel.
• Oder d'Brout zerwéiert an d'Spëtzt mat engem extra 1/2 bis 1 Tack of Zerkleet Cheddar Kéis. Spréngelen mat Paprika, wann Dir wëllt.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	512
Total Fett	33 g
Gesat huet	19 g
Ungessereiert Fett	10 g
Cholesterol	91 mg
Sodium	1,108 mg
Kuelenhydrater	31 g
Diabetesfäegkeet	3 g
Protein	22 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)