Dëse Knuewel an Kraider sautéed Klapperfeffer Rezept kann benotzt ginn fir e Vläicht ze kreéieren, en Deel vun engem Antipasto-Teller, oder e faarwege Geräisch. D'Klackespärme brengen séier séier an si sinn am beschte gepaart mam Knuewel an Kraider. Dëst gespaarte Pfefferrezept ass eng gutt Manéier fir dësen nidderegste Summer Geméis ze genéissen.
Héich Vitamin C a Glasfaser, Klackenpapperen kommen an enger grousser Varietéit vu Faarwen ausser dem alen Standby Green. Obwuel et net vill Ënnerscheed am Geschmaag ass, kann een e geluede oder roude Klackentransfer e Kribbelen fir Äert Rezept wäschen, dat ass e schéine Zousatz fir dës Besonnesch.
Fir Äert Rezept wählt d'Paprika, déi mat glatem Faar sidd. Versteet keen Kaaf Paprika, déi Bléiungen oder méng Flecken hunn, oder datt Foldelen hunn, wéi se net gutt sinn.
Déi einfachst Manéier fir Äert Pärpert ze preparéieren ass se an der Halschent ze schneiden an d'Hallef sech auseneen ze halen. Huelt d'Somen, d'Stem an déi bannent Membranen (déi wäiss Deeler) aus a verwierklecht. Dir kënnt och "Kär" Är Pärelen benotzen, wann Dir plangt se ze stierwen, awer fir d'Rezept vun dësem Rezept ass et méi einfach ze halen an ze schneiden wéi d'Zäiten aus der Spëtzt.
Always rinse Pipere gutt virum Stéck op Bannen oder ze knacken. Vermeit eis Pappen iwwerblécken; ausser Äre Rezept rifft fir Schärfen, de Geschmaach vum gebrannten Pärp ass ganz ënnerschiddlech (a manner appetitlech) wéi de Gouvernement vun der natierlecher Séiss.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Dëschfloër
- Olivenueleg
- 2 grouss roueg Klackenpapperen (getäuscht an a halle Zollstreifen geschnidden)
- 2 grouss giel Klackenpappere (geschnidden an hallef Stécker)
- 2 Knuewelesche Knuewel (fein gehackt
- Salt fir ze schmaachen
- Schwaarz Pepper fir ze schmaachen
- 1 Esou
- roude Wäin
- 1 Esou Basil Basilikum (gehackt)
- 1 Iwerbléck Péitersegter (gehackt)
- Garnesch: gereest
- Italienesche Brout
Wéi et et mécht
1. Bei engem grousse Sekt gëtt d'Olivenueleg iwwer héich Hëtzt erhëtzt.
2. Fiert d'Pärpebléien an d'Sauere fir 4 bis 5 Minutten, oder bis d'Poppen ugefaang erliichteren.
3. Dreift d'Hëtzt op déi niddereg an d'Knuewel, Salz a Pabeier. Saute fir 2 Minutten méi.
4. Dreck d'Hëtzt an den Esseg a Kraider. Schummel fir ze kombinéieren.
5. D'Transferen an eng Schossel maachen a kierzen op Raumtemperatur.
6. Dréckt nees eng Kéier z'änneren an ze servéieren mat gereest Brot, wann Dir wëllt.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 83 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 43 mg |
| Kuelenhydrater | 8 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 2 g |