Knefe Rezept

Knefe ass e traditionell Libaneschen Dessert mat engem Floyd a Kéis. Dësen traditionnel Libanesesche Frühstück kënnt vun Dessert! Dir fannt et an e puer libanesesche Restauranten als Dessert.

Wat Dir braucht Dir

• 1 Package vu Schredderter Phyllo (16 Unzen) oder 16 Unzen Regelméisseg Phyllo, wann Dir net méi gefruelt
• 1 Container
• Ricotta Kéis (15 Unzen) ganzer Mëllech
• 1 Ee
• 1 1/2 Stéck vu séisser Botter, geschmëlt
• 2 Icedelpulveren Zucker
• 1 Zessellier Zitrounejus
• Fir de Sirop:
• 1 Taass Wasser
• 2 Zoppen Zucker
• 2 Séiss Loun orange Bloss Waasser

Wéi et et mécht

1. Den Ouercher fir e Précoce bis 350 F. Shred Phyllo an eng grouss Miessbecher. Botter addéieren fir Phyllo aus ze stoppen. Divise Phyllo op zwou.
2. An enger separater Miessbecher kombinéieren Ricotta, Ee, Zocker an Zitrounesaft. Gutt mixen. Op d'Säit leeën.
3. Fett eng 9x12 Bakformulatioun a lass eng Schicht vu Phylloe am Ënnen. Fügt Äre Ricotta-Mischung op den Daach. Addéiere bleiwen Phyllo a sprëtzen mat Botter.
4. Bake fir 40 Minutten bis e Goldbraun. Huelt aus dem Ofen a kierzt fir ongeféier 45 Minutten ze killen. Obwuel de Knepp kukkt, kënnt Dir Ären einfachen Sirup maachen, wann Dir dat net schon gemaach hutt.

1. Fir en einfachen Sirup ze maachen, kombinéiere Waasser a Zocker an engem Dëppe an erlaabt Iech iwwer déi mëttlerer Hëtzt z'empfänken, bis et zu engem Kachen geet. Kéi fir 1 Minutten ze kachen, da reduzéiere se d'Hëtzt op e klengt a séiss orange Blummen Waasser. All Sirop erliewt fir komplett ze killen.
2. Wann d'Kneff geklomm ass, flitt d'Platen iwwer an verëffentlechen et aus der Pan. Gitt sécher datt d'Ränder mat engem Bottermesser ëmgeet fir et besser ze maachen. Och ass sécher datt de Knie komplett gekillt ass! Drizzle mat engem einfachen Sirup a servéiere direkt.

Dir wëllt Äre Knef gär e ​​klengt Faarf a Geschmack ubidden. Probéiert et mat Pistache, Pimentelen, oder souguer Kneffernisser fir eng attraktiv Presentatioun.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	672
Total Fett	33 g
Gesat huet	19 g
Ungessereiert Fett	10 g
Cholesterol	109 mg
Sodium	337 mg
Kuelenhydrater	85 g
Diabetesfäegkeet	1 g
Protein	11 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)