Serven dës Sauce an Ee Kasserolle fir Brunch oder Brunch, zesummen mat séisser Brout oder Muffins a gemëschte Fruucht.
D'Kasserol ass praktesch well et d'Nuecht virdru preparéiert gëtt. Just popt et am Orakel am Mueren, a Dir hutt e waarme an leckeren Frühstück zu 45 Minutten.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Wessenschaft (Frühstücktyp, waarm oder mild)
- 4 Equipen Botter
- 6 Brécke Brot (Kruste fortgaang)
- 1 1/2 Tupfer verschmuelten Cheddar Kéis (6 Unzen)
- 5 grouss Eeër (gutt geschat)
- 2 Tassen hallef an der Halschent
- 1 Iessel Salz
- 1/4 Teaspoon frësch ground black pepper
Wéi et et mécht
- Setzt en Settec iwwert mëttlerer Hëtzt an d'Kaffisfriichten, Kucke, zerstéieren a drechen, bis d'Wousage net méi roueg ass. Drain a lassgeschoss.
- Schmaacht d'Botter an engem 9-on-13-by-2-Zoll Bakbutt. Brout d'Brout an d'Stécker an iwwer d'geschmëlzene Botter. Spritt d'Kachkéis iwwer d'Zerrëltbroutstécker.Schreift den zerschmiertem Kéis esouguer iwwer d'Sauceage.
- An enger mëttlere Schuel drénken d'Eeër mat halwen an hallef, Salz a Pabeier; iessen iwwer d'Kasseroll.
- Deckt an d'Kasseroll fir 8 Stonnen oder iwwer Nuecht.
- Den Ofen op 350 F.
- Huelt d'Kasseroll aus dem Kältekrichter ëm 20 bis 30 Minutten virum Baken.
- Aktivéiert d'Kasseroll a Bak an de virgeheescht Ofen 45 bis 50 Minutten oder bis zum Set. Bei Zweifel kontrolléieren d'Temperatur mat engem Instant-Liest-Thermometer. Déi minimale sichere Temperatur fir Eeër a Eeërfäeg ass 160 F.
Servéiert mat Muffins oder séiss Brëllelen a Schnéi gemësche Fruucht.
Variatiounen
- Fügt ongeféier 1/2 Téiheschschnëtter gras Zwiebelen zesummen mat der Wippschicht.
- Eroplueden d'Sauce mat ongeféier 2 Técke vu reene Schëfter oder Schäffel, oder ronn 1/2 Pound vu roude Speck Speck.
- Ersetzen d'Hallef an d'Halschent mat ganzer Mëllech oder eng Kombinatioun vun Halschent Milch a Halschent Crème.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 798 |
| Total Fett | 66 g |
| Gesat huet | 34 g |
| Ungessereiert Fett | 22 g |
| Cholesterol | 358 mg |
| Sodium | 1.215 mg |
| Kuelenhydrater | 15 g |
| Diabetesfäegkeet | 0 g |
| Protein | 37 g |