Pickelen sinn méi wéi just de sougenannten Schwangerschaftswäiss. Platen si och lecker Crunchy Nuggets, déi eng erfollegräich Iwwerraschung fir all Kaffissalat, hausgemaachter Ënneschlitten oder direkt vun Iech selwer sinn. Hutt Dir schons dorunner geduecht wéi vill lecker Séisser Aromen do dra sinn? Gutt wéi déi bitter traditionell Dill, oder séiss Brout a Butter pickelen, awer elo sinn et och Thai Thai pickelen an anerfalls scharf Variatiounen.
Wann Dir iergendeppes a mëttelméisseg, onendlech pikant ass, encouragéieren ech Iech de Spronk vum Glaawen ze huelen an Äert Doheem selwer ze picken. Dir kënnt Zutaten kombinéieren, déi Äre Gaast sinn an Dir fillt Iech vereinfacht datt Dir keng Mystère Zutaten oder Konserven an Ärer Miwwelen hutt.
Wéi Dir et hei kuckt, gefällt ech de Gebrauch vun Englesch Griichen. Si sinn méi kleng a méi schmuel wéi déi normale Gekremmen, déi mir benotzt ginn. Englesch Gekremmen ginn normalerweis als manner bitter wéi déi regelméisseg Gurken ugesinn, well se als Kees bekannt ginn. Eemol ass et Somen, awer vill manner wéi d'traditionell Art.
Während Dir Spaass gemengt, vermësst gëtt an d'Infusioun, Dir kënnt och eng eenzegarteg Schnappschicht erstallt hunn, déi och en erfollegräicht Geschenk fir engem Frënd, engem Familljemember oder engem Nopesch sinn. Wësst Der Iech de Rezept méi wéi guillotine benotzen. Aner Pickel fir Gewürzvirschrëften bezeechnen Saachen wéi roude Pfefferegléck, Dillengen, a vill anerer.
Wat Dir braucht Dir
- 5 Englesch Gekremmen
- Fir d'Pickel Brine:
- 2 Taass Wasser
- 1 Tack distilléiert Wäissgare (oder aner vun Ärer Wiel)
- 1 Esou Kaffi Salz
- 1 Icedelios Ingwer (Trocken, Scheiwen)
- 1 Iwergelenene giel Senvengenoss
- 1 ebess schwarz Päiperkorn
- 1 Esersaatz Sphär Beeren
- 1 Iesselen
- 1 Iesselbicher
- 1 Esoue Käranderker
- 2 Tëpfen Zocker
Wéi et et mécht
Start mat all onsem Zellzorten vun engem Sauerstoff op mëttlerer Hëtzt. Loosst d'Ingredienten erreechen fir e Kachen ze kommen.
An der Zwëschenzäit wäschen a preparéieren déi englesch Gurken. Geknutt Gurken an Hälwer (oder Véier, oder Schnëtt vun Ärer Wiel) a Plaz an engem Glas oder Glascontainer (deen e Deckel hat).
Wann d'Zutaten an der Kasseroll op eng Kachkonscht kommen, d'Hëtzt an d'ganz Aroma auswiermen.
Dëst wäert d'verwinnten Esseg Mischung verlassen.
Gitt Mëschung an den Dër ze erlaaben fir de Top ze fëllen. Lid de Schlaag an de Plaz am Frigo. Kënnen Iech e puer Stonnen ze killen oder fir bescht Resultater, Iwwernuechtung. Dëst erméiglecht de infuzéiert Essig d'Soigneur an d'Gurken, se si fir d'Perfektioun ze picken!
Eng Kiche gëtt ofgekillt, ofgespaart den Deckel a genéisst déi selwergemaachte Kreatiounen!
STORAGE: Gitt Pickeelen an de Glascontainer mat engem Deckel op e puer Wochen.
** Fir Langzeeche Gegrëfte vun engem traditionnelle Kannersprozess ze benotzen an d'Glasen am waarmen Waasser ze steriliséieren. Konserve Pickel wäert bis zu engem Joer an der Kanteschtel sinn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 23 |
| Total Fett | 0 g |
| Gesat huet | 0 g |
| Ungessereiert Fett | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 726 mg |
| Kuelenhydrater | 4 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 1 g |