Guava Glazed Chicken

E Cousin vu séissen an sauwe Poulet, dës verglaste hënneschte Pâtisserie ersetzt d'Ananas mat Guava. D'Guava ass eng tropesch Fruucht mat engem séiss scharfen Aroma, deen exzellent mat gudde Platen ass. Séier genuch fir eng Wochnuechtduecht, besonnesch genug fir de Weekend, de Rezept kënnt vläicht ganz einfach mat Guava Gelee a Spezialeffekt geregelt.

Wat Dir braucht Dir

• 1 Pound Hënn Brust Tenderloins
• 1/2 Kafen Miel
• 1 Ee wäiss
• 1/2 Coupe Guava Jelly
• 3 Dësch dran
• 2 Icedooff Sojesooss
• 1/4 Couck Braun Zucker
• 1/2 Kuffer Waasser
• 2 Icedëwen Maisstärche
• 1 Icespill Ingelsen (fein gehackt)
• 4-6 Eeschtloosst Geméiswierk

Wéi et et mécht

1. Mëllen d'Miel an enger shalleger Schuel, a Saison mat Salz a Pabeier. Plaz Eiweiss a enger getrennter Schuel, a wäschen zimmlech.
   
   
2. D'Huetstécker an d'Miel ze drenken, dann am Äisbeet, dann an der Miel erëm.
   
   
3. Heat 4 Icedampen Ueleg an engem Wok oder groussem Futtball op mëttlerer Hëtzt. Wann d'Ueleg hei waarm ass, fann d'Huusstécker an d'Kuch knollen, dreift nëmmen eemol, bis se goufe béid Braun op béide Säite gemaach an einfach gekacht. Op d'Säit leeën.
   
   

1. An enger klenger Schossel friessen 2 Icedëd Waasser an d'Maisstärke a bëschen bis gutt. Op d'Säit leeën.
   
   
2. An engem Dëppe, mëschen de Jelly, Sojesauce, brong Zucker, Esseg a Waasser, a bréngen fir ze kachen. Simmer liicht an d'Rührung, fir 1-2 Minutten.
   
   
3. Stir an Miessstarh Miwwel a weiderem Simmer, Rühr bis Mëschung ufänkt ze drécken.
   
   
4. An deemselwechter Wok oder Këssen, deen de Poulet gekacht huet, de reschte Ueleg hëtzt (doduerch méi wann et néideg ass) an de Knuewelz, bis Soft an Däischter.
   
   
5. Fügt d'Guava Sauce un de Séisswueren, an d'Huetspiller ginn.
   
   
6. Heat Huewen duerch, rëngt op de Mantel mat der Glasur.
   
   
7. Serven iwwer Reis.

Servéiert 4.

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	644
Total Fett	40 g
Gesat huet	6 g
Ungessereiert Fett	23 g
Cholesterol	95 mg
Sodium	932 mg
Kuelenhydrater	37 g
Diabetesfäegkeet	3 g
Protein	34 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)