Gerstluech Storage, Kachen Tipps, Moos a Substitutiounen

Wéi vill Grains ass d'Gerescht eng Multi Taskierer. Wat de Kachen ugeet, kenne mer dat am beschte wéi déi kleng Nutty-Pärelen vu gudder Léift, déi oft an Zoppen a Stech fonnt hunn oder als Getreid et gegessen hunn. Léiert d'Gerster, a kachen duerno Kachen duerno virum Zäiten an d'Gerescht Rezepter.

BelleStorage

Wéi all d'Kéiere sollen d'Gerescht an engem luesen Container geheescht ginn fir Feier- a Vermineneinréngung ze vermeiden.

Mat engem kühlen, däischter Schrank op ee Joer.

Kueleg Miel soll och lues ënnerwee sinn. Et wäert ongeféier engem Mount op dem Regal an 2 bis 3 Méint am Kühlschrëft oder e Gefriergeretz deelen.

Gerst Gekochen Tipps a Moos

• Kafkraut Miel kënnt fir all oder Deel vun der Weißen Mehl bei Rezepten ersat ginn. Allerdengs, wéinst senger geréngen Gluten Inhalter, kënnt Dir mat engem Héichmolegen Miel kombinéieren wann Dir se benotze fir Gebaudengidder, wéi zum Beispill Brouten an Kuchen.

• Kafkraaft Miel mécht en exzellente Verdickungsmëttel, besonnesch fir Zoppen a Stews.

• Pärcher Gerste funktionnelt gutt an Zoppen, Trommelen an Zaloten, well et einfach d'Goûten an der Bouillon oder Uebstbéi fënnt.

• Hulled Geriicht huet eng relativ mi laang fir ze kuken, upward of one hour per cup an 3 bis 4 Drénken Flëssegkeet. Virbereedung fir e puer Stonnen ass recommandéiert, an d'wäscheger Geräischer kënnen an deemselwecht Wäisswasser gekacht sinn.

• Pearl Perfekt braucht keen Virbereedung a koert normalerweis an 30 bis 45 Minutten.

Schnell Gerce wäert an 10 bis 12 Minutten kachen.

• Wann Dir Pärkert Geréch mécht , kacht zwee mol esou vill Liicht wéi d'Gerescht Mass.

• Ongeféier 1-1 / 2 Teller gekachten Geriicht verbesseren 2 Quarze vun Zopp oder Trëller.

• Zëmt , Knuewel , Marjoram, Péiterséil an Thymian gutt mat Gerst.

• Keller Miel vermëttelt eng Kuchstéck Struktur fir Backwaren, awer et muss kombinéiert mat all-purpose Miel fir bestuete Brout.

Benotzt 1/4 Coupe Kaffi Miel plus 3/4 Tablett Miel Zweck fir d'Allzweckméis an engem bestëmmten (Heefeg) Rezept ze ersetzen.

• 1 Puff Perlengras = 3-1 / 2 bis 4 Teller gekachten Geriicht

• 1 Coupe Schnéi Gerste = 3 Taupe gekacht

• 1 Pound Perle Gerbstoff = ongeféier 2 Téi un Kakuetten

• 1 Téi onkokter Perlengrupp = 6 Portioune

Méi iwwer Geriicht a Barley Rezepter

• Wat ass Gerbecht? Geriicht Typen
• Gegrillte Storage, Koekstipps a Moos
• Kaffi Rezepter
• Méi Geméis Informatiounen

Kichebuch