Dëse Kéisekiwwel ass komplett hausgemaach an et passt nëmme Minutten fir ze preparéieren.
Vun der hausgemaachten Zinnamon-Spiess Graham Kriibskrust bis op déi zweet Schwaarzaarbecht Kaffi-Fëllung Dëse Kéisekuch kucken (a schmaacht!) Wéi Dir am halwe Dag an der Kiche verbrauchen!
De Kéisekaf ass gemaach an enger 9 1/2 Zoll Téi Plateau Teller Plateau. Wann Är Pattplatten e bësse méi kleng ass, kënnt Dir e bësse méi Fill ausginn. Et ass ganz wéineg Expansioun, sou datt Dir se bal bis an d'Felge bréngen. Nëmme vläicht vläicht véierméck op de Backofen!
Wann Dir plangt eng méi kleng "ready" Krust benotzen, musse mir d'Messungen fir eng méi kleng Folleg ënnert dem Rezept.
Maacht dës Kéisekiwwel op d'mannst 4 Stonnen ier Dir Iech plangt fir ze déngen ze ginn fir ze vill Zäit ze vergiessen.
Wat Dir braucht Dir
- Fir de Graham Cracker Crust:
- 2 Téicher Feet Graham Cracker Kriibs
- 1/4 Couck hellbraun Zucker (packt)
- 1/2 Iessen Teppe (Mager)
- 8 Dëschfloen / 1 Stéckbett (geschmëlt)
- Fir d'Vanille a Pumpkin Filling:
- 24 Onzefridde Kéis (erweecht)
- 3/4 Couck hellbraun Zucker (packt)
- 1 Teelöffel Vanillenextract
- 3 grouss Eeër
- 1 Coupe Kürbis (Konserve)
- 1 Eeelsteen Zimt (Buedem)
- 1/4 Teffelen Muttmeng (Buedem)
- Optional: 2 Téi gedréit Creme oder geschmaacht Topping
- Optional: 1 Toun Karamellauce (oder Butterscotch Sauce fir Déngscht)
Wéi et et mécht
- Heiz den Ofen op 375 F (190 C / Gas 5).
- Fir d'Krust, kombinéiere de Graham Cracker Crumbs, 1/4 Téicher Brauner Zucker, 1/2 Teelöffel Zimt a 8 Dëscher iewescht Schmelzenbett an enger grousser Schuel. Mësstlech grondméisseg bis all d'Kribbelen an d'Botter vermëschen.
- Verbreed d 'Krommelen an engem 9- bis 10-Zoll Pieckplacke an déif fest iwwer de Bann an d'Säiten.
- Bake fir 12 Minutten. Fuert op e Rack ze killen.
- D'Ouertemperatur op 325 F reduzéieren (165 C / Gas 3).
- An enger grousser Mëschung mam elektresche Mixer kréie de Crème Kéis mat der 3/4 Téi zuelbrawen Zucker bis gutt a cremig. Fügt Vanille an Eeër dobäussen an ze schloen bis gutt gemengt. Huelt 1 1/2 Téi vun der Kriibsméisung an de gekachten Krust.
- Zu de reschte Crème Kéisergemeng, Schliess de Kürbis, 1 Teelöffel Zimt, an d'Muskat. Verbreed d 'éischt Layer.
- Béi de Patt fir 40 bis 50 Minutten, bis et gespaart an nëmmen e bësse jiggly an der Mëtt.
- Cool op engem Rack. Deckt a killt bis gutt gutt gekillt (ongeféier 3 bis 4 Stonnen) virum Schläifen.
- Serve mat enger gefruerter Crème a Wëndel mat Karamell oder Butterscotch Sauce, wann Dir wëllt.
Servéiert 8, oder bis 12 wann d'Schecken ganz kleng sinn.
Füllmount fir e klengt Puer:
- 2 Packagen (8 Unzen) Crème käse (erweecht)
- 1/2 Kock hellbrauchen Zucker (packt)
- 1/2 Teelöffel Vanillenextrakt
- 2/3 Coupe Kürbis (Konserve)
- 3/4 Teelstock Zimt (Buedem)
- 1/8 Teffelen Muttmeng (Buedem)
Follegt uewen un, wann Dir 1 Tasse vun der plain plain Vanill fir d'Ënnerschicht liwwert. Bake fir ongeféier 35 bis 40 Minutten.
Top de ganze Kuch mat enger gefréierter Crème oder gequetscht Topping virdrun ze servéieren, oder e Groussdeeler u Päck fir all d'Serven addéieren.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 706 |
| Total Fett | 49 g |
| Gesat huet | 28 g |
| Ungessereiert Fett | 13 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sodium | 574 mg |
| Kuelenhydrater | 57 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 12 g |