Gegrillte Chicken Leg Quarters

Dës gegrillten Hënnegeschir si net nëmme séisseg a lëschteg, si sinn ganz einfach op de Budget! D'Hënnebeemer sinn ongeféier 4 Stonnen marinéiert an dann gi se op d'Perfektioun gegrillt. Huelt ganz Hick Bees * oder Been Véirel am Rezept. D'Marinad ass eng Kombinatioun vun Ueleg a Essig, Ketchup, Worcestershire Sauce an aner Gewierzer a Gewierzer.

D'Rezept kann och mat Hënnschuewen oder Trommelstärekitt gemaach ginn oder gebrauchte Huhnbroussen benotzen. Wann Dir gousslosen Hënn Brüesch oder Schéi benotzt, reduzéieren d'Koordinatiounszeeche wéi entspriechend. Eng Helleg Brout ass ongeféier 20 Minutten - 3 bis 4 Minutten pro Säit iwwer direkter Hëtzt an duerno 10 bis 15 Minutten iwwer indirekt Hëtzt mat dem Grill.

Tipps a Variatiounen

Wat Dir braucht Dir

Wéi et et mécht

  1. An enger grousser resillierbarer Nahrungsaufgabebeutel (Plastik) kombinéieren d'Ueleg, Esseg, Zocker, Ketchup, Zwiebel, Worcestershire Sauce, Salz, Knueweel a Tabasco. Huelt den Huick an dreift Iech grëndlech. Sech an d'Täsch a kafen fir op d'mannst 4 Stonnen oder iwwer Nuecht, drems och heiansdo.
  2. Gidd d'Marinade an eng Kasseroll a bréngen op eng voll Roll iwwerhaapt op héijer Hëtzt. Fuert aus der Hëtzt an setzt se op.
  3. Heefeg de Grill op moderater oder mëttlerer Hëtzt, ongeféier 350 ° bis 375 °.
  1. Als éischt huele d'Huewen iwwer direkter Hëtzt fir ongeféier 2 bis 3 Minutten pro Säit. Fuert déi Hënnegeschossquantitéiten iwwer indirekt Hëtzt grillen - net direkt iwwer Kuelen oder Gasbrenner - dreemen häuften a bastelt mat der reservéiert gekachten Marinade, fir ongeféier 35 bis 55 Minutten, jee no Gréisst.
  2. De Poulet soll Gülleffekt sinn an d'Juice wäerte kloer maachen. D'Temperatur sollt op d'mannst 165 ° F op engem instant-read Thermometer regelen, deen an den déckste Deel vum Fleesch agefouert gëtt, awer net berouegt Knach.
Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien 1482
Total Fett 94 g
Gesat huet 21 g
Ungessereiert Fett 43 g
Cholesterol 418 mg
Sodium 508 mg
Kuelenhydrater 18 g
Diabetesfäegkeet 1 g
Protein 133 g
(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)