Dëst ass eng fantastesch Manéier fir e extra Niveau vu Léift fir eng frësch Marinaraussooss. Gegrëfte vun de Tomaten erlaaben d'liicht Entféierung vun der Haut a bastelt all Stéck mat engem liicht rauchegen Aroma. Dës Method ass ideal fir déi Leit, déi selwergemaachte Iessen preparéieren preparéiert Zocker mat Zucher ze preparéieren, déi a Betruecht gefaangen hunn am Buttek kaaft Marinara-Saucen fonnt.
Wat Dir braucht Dir
- 14 Tomaten (mëttelgrouss, Firma)
- 1/2 Kuppelen (gehackt)
- 1/4 Schaf Olivenueleg
- 1 Icedelekonnen / 15 mL frëschen Oregano, fein gehackt
- 2-3 gréisst Basileblieder (fein gehackt)
- 2 Knuewelesche Knuewel (minzen)
- 2 Teaspiller Salz
- 1 Teelöffel schwaarz Pärp
- 1 Iësstéck gedrockt Pärpeschlachten
Wéi et et mécht
Tomaten an der Halschent schneiden an d'Stëfter ze bidden. Mat 2 Icedëf olivërem Ueleg luesen d'geschnidden Enden vun den Tomaten brengen. Tomaten erofhuelen, mat enger gemoossene Säit op enger Uewerhéiëgkeet ze schneiden. Grill fir ongeféier 5 Minutten oder bis d'Tomaten ze brun sinn an Dir kënnt d'Haut opmaachen. Fuert vu Grill. Vorsichtlech Ofhängegkeete vu Tomaten ofgeschaaft, liicht mixen an engem Mixer oder Nahrungsprozess a setze mat.
Iwwerdeems wärten 2 Icedëpelen Olivebeem an engem groussen Dëppecher iwwer eng mëttlerer Hëtzt. Zweet dobaussen. Während d'Rëtsch Kéiw zwéi sinn bis se erweichen a léisst transluzent. Ugestallt weider Ingredienten a rous maachen. Simmer op Nidderbemëttel fir 10-15 Minutten. Waasser fille wann d'Sauce méi déck ass.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 151 |
| Total Fett | 8 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 601 mg |
| Kuelenhydrater | 20 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 4 g |