Fontina, Spinat, a Bacon Stuffed Mushrooms

Melted Fontina-Kéis iwwer de einfache fränkesche Spinat a Speck ze fillen mécht dës gefüllte Pilze esou lecker wéi se einfach sinn. A si sinn den perfekten Aperitif fir glutenfräi Diaken. All Är Gäscht wäerten hir léiwer maachen!

Ähnlech Recipe
Stuffed Mushrooms Mat Spinat a Schinken

Wat Dir braucht Dir

• 18 grouss Pilz
• 4 Strips Speck, geschmaacht
• 2 Icedichte vu Botter
• 2 Icedëf zwénken (fein gehackt)
• 5 ounces Schéip vu Spinat (gréng zerscht)
• 3/4 Drëchen Shredded Fontina Kéis (Schredd,
• gedeelt )
• Kosher Salz a frësch Buedem schwarz Pfeffer, fir ze schmaachen

Wéi et et mécht

1. Heizen den Ofen op 400 ° F (200 ° C / Gas 6). Zeilen en rëm geschniddene Backen mat Pergamentpapier.
2. Wäschen d'Pilz. Huelt d'Stëfter aus de Kappen. Plaz d'Kappen, ronneg Siten, op de Bakblech preparéiert. Huelt d'Stëstelen an setzt se op.
3. An enger Saute Panne iwwer mëttlerer Hëtzt, fritt de roude Speck bis op knackeg; drain gutt. Fuert ongeféier 1 Espäff vu Speck dohin am Zell.
4. Setzt 2 Icedelekonsonen vu Botter op d'Speck an d'Speck an d'Panne iwwer mëttlerer Hëtzt. Add d'reservéiert gehackte Pilse Stämme an d'gehackte Zwiebel oder d'gréng Ziil. Kuk, Rühren, bis d'Zwiebel duerchscheinend ass, ongeféier 3 Minutten.

1. Füus de gehackte Spinat op d'Pan a kachen bis datt d'Spinat gefilmt ass, ongeféier 2 bis 3 Minutten. Drauwen d'Juice aus der Pan ze drenken an d'Spinat-Mëschung zu enger Kaffel ze iwwerglécke loossen.
2. Addéiere de Speck an d'1/2 Téi vum Kéis op déi liicht gekillte Spinat-Mëschung. Stier fir d'Zutaten ze vermëschen.
3. Kuckt och Salz a koscher Salz a frësch Buedem schéissen, fir ze schmaachen.
4. Den Héichpunkt vu ronn 2 bis 3 Teaspullen aus der Mëschung an all Mubbelkappen. Top mat all e puer méi vum Fontina Kéis.
5. Bake fir ongeféier 15 Minutten, oder bis de Kéis geschmëlzt a lues brong ass an d'Pilzkappen sinn brong.

Dir kënnt och gär

Crab-Stuffed Mushrooms

Stuffed Mushrooms Mat Bacon

Nährwerte Guidelines (pro Portioun)
Kalorien	39
Total Fett	3 g
Gesat huet	2 g
Ungessereiert Fett	1 g
Cholesterol	11 mg
Sodium	93 mg
Kuelenhydrater	1 g
Diabetesfäegkeet	0 g
Protein	2 g

(D'Ernährungsinformatioun iwwer eise Rezepter gëtt mat enger Ingréditendatenbank berechent an sollt als Schätz ugesinn ginn. Déi individuell Resultater kënnen variéieren.)