Fleesch gefeelt Pfeffer sinn d'perfekte Platen fir Sukkot, wann d'gefaale Geméis traditionell servéiert gëtt. Si gi goën naischt bei engem Braten Huebefeier , andeems d'Menü op déi vun enger jüdescher Feierdeeg ophalen. Benotzt Äert Türkei amplaz vun Buedem Rëndfleesch fir eng lëpsege, gesond gefüllt Pfeffer. D'Paprika ginn e bësse méi einfach wéi d'Krautblat opzemaachen, an d'resultéierend Platen si genausou lecker.
Wat Dir braucht Dir
- 4 bis 6 roude Klacke Paprika (gréng oder giel)
- 1-pound / 0.5-kg Mieres Rëndfleesch (oder Uewergrupp donkel Truthahn)
- 1 Zwéin (geréit)
- 3 Dëschfellen un gekuckt Reis
- 3 Dëschfloen Waasser
- 1 Ee
- 1 bis 2 Eeër Salz
- 1/4 Teaspoon Pärp
- 2 Séiss Ueleg
- 1 Zwéin (zerkleet)
- 1 (20-Unze) kann Tomaten (gehackt wann et méiglech ass)
- 3 Dëschfett Zitrounejus
- 3 Dësch Équipen
Wéi et et mécht
- Kuckt e Krees am Top vun all Pabeier an zitt déi Somen aus. Räis a réckelen. Späichert d'Spëtzt vum Pabeier.
- An enger Schossel mëschen d'Fleesch, zitt d'Zon, Rice, Ee, 1-2 Bär Salz a 1/4 tsp schwarz Pipper.
- Stuff Peper mat dësem Gemësch. Stuff liicht, sou datt se net ze schwéier an dichter sinn. Place gefüllt Paprika an enger Bratpfanne .
- An engem Kasseroll, Hëtztmiessbudget a Saute gehackt Zwëschelcher bis Golden. Setzt all aner Ingrediencen a simmer fir 10 Minutten.
- Gourmand Sauce iwwer d'Pfeffer vergewësseren datt e puer vun der Sauce op Top op de Pärpsen bleift. Plaz Pärspär breet op d'Uewerpapp.
- Deckel a backen 1 Stonn, basti eemol oder zweemol.
Tipp: Maacht am Viraus an ze réaliséieren fir d'Miel wéi d'Pourpertier nach e bessere Goût nach se gesat hunn.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 235 |
| Total Fett | 5 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 1 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodium | 761 mg |
| Kuelenhydrater | 30 g |
| Diabetesfäegkeet | 5 g |
| Protein | 19 g |