Spull dës séiss Rubarbarussoass Pfannekuchen oder Waffelen, oder benotzen se als Eisemassauce.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Pound Rubarb (geschnitzt)
- 1 1/4 Zocker Zocker (Benotze manner wann Rubarb ass relativ séiss)
- 1 Dësch Äppel Maisstär
- Optional: 4 Tropoën roude Fudder
Wéi et et mécht
- An engem mëttleren Mâchen kombinéiert de Rhabararb mat ongeféier 1/2 Zoll Waasser.
- Zocker addéieren; bréngt en ze kachen. Ënner méi Hëtzt a Simmer fir 10 bis 15 Minutten, oder bis de Rubarb ass d'Tender. Stir heiansdo a méi Waasser ergänzen, wann et néideg ass.
- Spoon a Mixer Container; Mix bis Mëschung gutt ass.
- Maacht Maustier an e puer Tropfen roude Fudderen, oder bis déi gewënscht Faarf erreecht gëtt.
- Zréck Rohbess Sauce-Geméis op de Kasseroll a bréngen et zu engem Kach ze briechen; Hëtzt a simmeren ze reduzéieren, bis et dréckelt.
- Serve d'Sauce um Pancakes, Brout Pudding, Pound Kuch oder Glace.
Dir kënnt och gär
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 48 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Kuelenhydrater | 5 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 1 g |