Dës cremebare ChampignonSep ass mat Cheddar Kéis an Stécker vun geräiftem Andouille-Wurst geschmackt. Gitt Iech eng aner Varietéit vu geräiftem Wäin an dësem Rezept. Kielbasa géif och schaffen.
Top d'Suppe mat ruckespeche Andouille-Wipp, Schnéisch, Péitert oder gréng Zwerge.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Dëschstéck Ueleg
- 12 bis 16 ozoune Karusseller (hallef laang an dauert geschnidden)
- 16 Champignons ufänkt (geschnëtzt)
- 4 Equipen Botter
- 4 gréngen Zwiebel (liicht geschnidden)
- 1 Knuewelken (Knollen a Feinhäerz)
- 1/2 Coupe all-purpose Miel
- 3 Coucker Huehleen oder Geméislaken (ongeheelt oder niddereg Natrium)
- 1 Coupe schwéie Crème
- 8 Unzen (ongeféier 2 Téi) Mild Cheddar Kéis (Schredderter)
- Dash vun der Basis Muskat
- 1/8 Eeërbecher schwarz Pabea
- Dash Salz, fir ze schmaachen
- Garniss: Schnéppel, Péitert oder zousätzlech geschnëtzt gréng Zwergspaater
Wéi et et mécht
An engem groussen Dëppe oder hollännesche Oplich de Saat aus dem Ueleg op mëttlerer Hëtzt. Verstousser Rass a Placke a Champignéen addéieren an d'Tropfäen am Pot. Wann néideg, add een e bësse méi Ueleg. Kukken, Rührung, bis Champignons sinn zë bësen a léisstbrong ginn.
D'gréng Zwerg an Knuewull ze addéieren fir d'Pilze; Saute fir 1 Minutte laang. Fillt Pilzmiessung, mat all Flëssegkeete, an eng Schossel fänken an ofginn.
Schmelzen d'Botter am selwechte Pot. Stier an d'Mehl bis gemengt an héich Lämmchen a weider Kachen, Rührung, fir 1 Minutten. Stier an der Bouillon a kachen, rührt, bis et verdickt gëtt.
Addéiere de Crème an de Kéis zur Geméisung, rührt bis geschmëlzt.
Doduerch d'Zooss an d'Pilzmëschung erëm zeréck an de Pot. Stir an Muskat a Päiper ginn.
Këscht a sât Salz, wéi néideg. Hëtzt duerch.
Servéiert mat méi gréngen Zon, Schnippschnäpper oder gehackte Péiterséicht fir Garnéieren.
Lieser Comments a Suggestiounen
"Ech géif dat erëm maachen ... Ech hunn Schalotten anstatt grénger Zwiebel (wat ech op der Hand war) benotzt, Cayenne Päfferot, an ech hunn eng Garnelen dohin mat engem roude Klackespéets a Sellerie gemaach. Ech hunn se ze soen gutt, ech hunn et léiwer, ech hunn hir Iddi benotzt a benotzt wat ech am Fridge excellent war! " SM
Dir kënnt och gär
Séiss Peas Soup mat Spicy Andouille Wurst
Séiss Peas Soup mat Spicy Andouille Wurst
Spicy Black Bean Soup mat Cajun Wurst
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 829 |
| Total Fett | 67 g |
| Gesat huet | 35 g |
| Ungessereiert Fett | 22 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodium | 1,734 mg |
| Kuelenhydrater | 27 g |
| Diabetesfäegkeet | 3 g |
| Protein | 33 g |