Vill vun eis sinn do. Genéisst den Summerwetter dobausse beim Kriessen vun enger Miel mat Frënn oder Famill ... a schrauwen an e iwwerkuchtem, trockenem Gegrilltem Huebe . Womp Womp.
Dësen Rezept ass d'Äntwert op déi Trocken Grillen Huet Enttäuschungen. Einfach, einfach, awer meeschtens Hänn aus. Dëst ass e saftig Stéck Gegrilltes Huebe deen Dir wëllt bësse méi no bei engem Biss genéissen.
Dës Knuewlecken, Haut op Hënnebruten sinn séisseg an voller Zitroun, Knuewel an Basilessen. Lemon Scheiwen a frësch Basilicain Blieder ginn ënnert der Haut vun all Huebe Brust zesumme mat zerdréckelen Knuewel geluecht. Déi ganz Brust ass liicht an Olivenueleg a Salz a Pärpert bedeckt.
D'Huebebrousse kafen op den Top Rack vum Grill op de Grilldeckel fir ongeféier 45 Minuten zou. Keen Trëppel oder e Stiwwel iwwer e liichte Grill.
D'Resultat ass e saftig, aromatiséiertem Stéck vu Gegrilltem Uhuack, ouni sech iwwer den Hot Grill ze behalen. Serven dës gegrillten Hënn Brüsen niewend Ären léiwen Gluten-fräi Summerspezialist fir e Miel voll Summerressourcen.
Fir e bësse méi addéieren Hëtzt, sprëtzeg roude Päffercher entweder ënnert der Haut oder op der Spëtzt vum Hënnebruten. Dir kënnt och Thymianbläschen oder Oregano a Plaz vu Basilis fir verschidde Getränker benotzen.
Wat Dir braucht Dir
- 4 Knochen-, Haut-Hënn Brouss
- 2 Zitrounen, geschnidden
- 2 Knuewelken Knuewel, zerdréckt
- 1/4 Coupe frësch Basissblieder, gréng zerstéiert
- Salz a Pabeier, fir ze schmaachen
Wéi et et mécht
- Brush Grate vum Top Regal grillen mat Ueleg. Preheat grillt zu mëttlerem Hëtzt (tëschent 400 a 450 F).
- Haut ofleet d'Haut vun all Hënn Brust. Loosst Iech e klengen Lëpse vu Knuewelek zerschloenen Uewerkuer iwwer all Hënn Brust, gleichméisseg verdeelen tëschent de véier Broussen.
- Och verglaasst Basil bléie vun de véier Brousse verdeelt an iwwer d'Knuewel gleichméieg ze platzéieren, duerno mat 2 bis 3 Scheiwen Zitrounen (je no der Gréisst vum Hënnebrust). Saison erstaunt mat Salz a Pabeier.
- Frësch d'Haut iwwer d'Hënnbrout zréck, déi d'Ingredientsen bedecken a sécheren.
- Hutt d'Hände liicht mat Olivenueleg, da bräicht Äer Hänn a kuckt all Hënn Brouche fir eng helle Schicht Olivebeem iwwer all (nach Hannergrond aarm nach no!) Ze addéieren.
- Joreszäite vun all Hähnchenbrust mat zousätzlech Salz a Pabeier.
- Huelt d'Hënn Brüsten op den Top Rack vum Grill. Deckt an de Grille zoumaachen.
- Kukkuchen Hueht fir 45 Minutten, oder bis et komplett gekacht ass. Kee brauch net ze flippen.
- Huelt Huhn aus dem Grill grëndlech ze grëndelen. Loosst 10 bis 15 Minutten daueren.
- Serve Huhn niewend Ären Lieblingsflëssegkeete Summer Séisser, andeems d'Zitrouneschnitt vun der Haut ofgeschnidden ginn, ier Dir genéissen.
Erënnerung: Stellt ëmmer sécher datt Är Aarbechtsplazen, Utensilien, Pannen a Mëttele sinn ouni Gluten. Always Lies Produkteretikett - net all Marken si gläichgestallt. D'Produzente kënnen Produkterformulatiounen ouni Notifikatioun änneren. Wann Dir Zweifel hutt, kafen oder net e Produit kaaft, ier Dir de Hersteller kontaktéiert fir ze kontrolléieren datt d'Produkt ouni Gluten ass.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 1255 |
| Total Fett | 70 g |
| Gesat huet | 20 g |
| Ungessereiert Fett | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 478 mg |
| Kuelenhydrater | 15 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 134 g |