Dës einfach Persimmon Schnell Receptioun gëtt mat Botter gemaach, net Ueleg wéi aner Schnëss Brout . Et gi keng Zimlech-Zimlech Gewierzer an dësem feine Kuch, deen den eigentleche Fruuchtarteg erliewt.
Benotzt Persimmon, wann se ganz reift, bal Gelatinett, fir bescht Resultater. Sinn, datt hir astringent Qualitéite wäerte wäerte bass.
Persimons sinn ab April bis Juni an September bis Dezember an de meeschte Mäert.
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Koppel Botter (Zëmmertemperatur)
- 1 Taass Zocker
- 1 Teelstoun Vanille
- 3 grouss Eeër (Raumtemperatur)
- 3 reife Persimmon (geschleeft a puren)
- 1 Iessel Waasser
- 2 Coupelen all-purpose Miel
- 1/4 Eeër Salz
- 1 Iesspoon soda
- 1/2 Coupe
- Nëss (Nëtzlech)
Wéi et et mécht
- Ofschlëssfeeler op 350 F. Liicht mat enger 9x5x3 Zoll Bouillon mat engem Spray.
- An enger grousser Schuel, Creme mëllen Botter a Zocker bis flauscheg. Mix an Vanill.
- Eeër Ee fügt ze jäizen a schlooft gutt no all. Add Persimmons a Waasser, Mëschung bis grëndlech kombinéiert.
- An enger separater mëttlerer Schuel, flësseg Miel, Salz a Bakbuergspezialist. Fü liicht Mielgemeng mat Kräften mat Nossen. Mix bis gutt.
- Pascht an e preparéierten Brout. Bake 50 bis 60 Minutten oder bis Zännpick Tester net gutt.
- Huelt aus Backofen a Plaz op engem këppege Rack fir 10 Minutten. Fuert dann e Messer ronderëm d'Kante vum Brout. Invertéiert Pan op dem Kühlen Rack. Maacht de Quick Brout op senger Säit a kierst voll ze killen ier se ze schneiden.
Wou kënnt Persimmons aus?
Persimonen hunn hir Wurzelen am alten China, awer si hunn op der ganzer Welt de Wee gemaach, dorënner och Deel vun Osteuropa, och Russland, Bulgarien an aner Länner.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 304 |
| Total Fett | 17 g |
| Gesat huet | 7 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 304 mg |
| Kuelenhydrater | 35 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 5 g |