Maraschino Cherry Nut Brot mécht e wonnerbare selwergemaachte Geschenk. Jiddereen erlieft dëst lecker Schnellbrout.
Wat Dir braucht Dir
- 2 Taasser
- Miel
- 1 Eeërbecher
- Natron
- 1 Iessel Salz
- 3/4 Coupe Zocker
- 2 Eeër
- 1/2 Koppel Botter (geschmëlzt a gekloert)
- 1 Coupe Mëllech
- 1 Teelöffel Vanilla (oder Jus aus Kiischteck oder Kiischke Liqueur)
- 1 Pabeier Nëss (gehackt a liicht geréischtert)
- 1 Coupe Maraschino Kiischten (gehackt)
Wéi et et mécht
Den Ofen op 350 Grad F. Ofheizen a Miel 8 Zoll mat 4 Zoll oder zwee 6 Zoll mat 3 Zoll Mini Pâtisserie. Kombinéieren d'Miel, d'Bakbir an d'Salz an enger grousser Schuel mat engem Draam. Setzt d'Schüssel mat Bei enger méi kleng Schuel drénken den Zocker an d'Eeër. Beat an der Botter, Mëllech a Vanille bis gutt gemëscht. Huelt d'naass Ingrediencen fir ze dréchen. Nëmme mëschen bis befeucht. Vorsichtlech a rous a Nëss a Kirschen.
Loosst de Batter an de Packen preparéiert.
Bannen d'8 Zoll Pannen fir 55 - 60 Minutten. Fëllen d'Mini Pans fir 45 Minutten. Cool fir Päffelcher op der Kühlen Rack fir fënnef Minutten. Brout aus de Panneen aus, fir d'Coole Stänn ze killen. Wéi all séier Breuden ass dëst Brout besser wann et déck fest an Daach ass fir e Dag ze iessen. Eropsdo, wann d'Brout awer ëmmer aus dem Ofen verbraucht ginn, ginn ech léiwer e elektresche Messer fir de Brout ze schneiden. Et wäert manner wahrscheinlech beim Ausschneiden zerfall ginn.
Dëst Maraschino Nut Brot frësst gutt. Brout an der Plastiksverpackung bremsen an dann en an e resealable Fraserbierg ze setzen. Brot bleift säin originale Goût fir ongeféier 3 Méint am Gefriersall.
Notizen am Margin:
* Fir d'Nëss, Pezsen, Walnuut, verschnidden Mandelt, Hësketten oder och wann d'Salz geséchert ginn, ginn d'Salz net als Rezepter bezeechent. Mat Salz gesammelt musse kee gereest sinn.
Lieblings Quick Breads:
Banana Bread
Wann d'Bananen Iwwerlapp ginn ginn, weess ech et ass Zäit fir Bananenbrout ze maachen. Dëst ass de Rezept deen ech benotzt hunn, well ech nach ëmmer mat mengen Elteren lieweg ginn. Et mécht zwee 9 Zoll Brout. Ech halen een eraus an ech freeze de aner fir spéider. Eigentlech, dës Deeg ass den zweete Brout mat menger Duechter, déi op der Uni fort ass.
Däischter Schockela Zucchini Muffins
Dir kënnt net falsch mat dësem Rezept. Et ass mat Zucchini, e Squash Geméis, ganz Weess Miel an donkel Schockel. Verdeelen e bësse Botter op enger waarmer Däischter Schockela Zucchini Muffin an Dir wäert och verkaf sinn.
Trivia:
Schnëtt Brout sinn sou genannt, well se "méi schnell maachen". Si gi mat Hefe net wéi traditionellem Brout. Schnell Breet-Rezepter ruffen d'Bakbuerger oder d'Bakvermëttlung als hir Leavenmëttel z'entwéckelen, dofir ass et net extra néideg fir de Brout ze erhéigen. Schnëtt Brout sinn och méi schwéier ginn wéinst der Muestsmiessung, déi d'Loft an d'Brout mécht. Déi meescht, awer net alles, séier Brout sinn séiss. Déi, déi net séisses oder nëmmen liicht séiss sinn, sinn Broutstoffer wéi Maillebrou oder schmuel Welpen.