Dëse Schäffchen ass eng gutt Manéier, dat Rescht vu Schëffer ze benotzen, an et wäer lecker mat séiss Kartoffel.
D'Laib ass an engem Brout Pan mat Hären preparéiert an et gëtt mat Petersilien, Zwiebelen a Senne. Eng Tangybrong Zucker a Essegsoße gëtt direkt hinzegoen ier de Schouss loaf an den Ofen geet.
Serve dëse Schmoaf mat Kaffi mat Gromperen a gedämme Geméis oder e Salade.
Wat Dir braucht Dir
- 1 1/2 Kilo Gromperen Hammer *
- 1 Dësch Äppel preparéiert Senne
- 1/4 Coupe gehackten Ënn
- 1 Dësch Äis frësch gehackte Péitert
- 1/2 Dritt Schnellkillen ze preparéieren
- 3/4 Téi verdonnt Mëllech oder
- hallef an der Halschent
- 1 grouss ass
- Eeg, erschéisst
- 1/4 Tack Liicht oder däischter Brauchzack, voll
- 1/4 Couck Essig
Wéi et et mécht
- Den Ofen op 350 F.
- Fett eng 9-on-5-par-3-Zoll-Loaf Pan
- Kombinéiert Schmoem Ham, Senf, Zitroun, Péitert, Hafer, Mëllech an Ee. gutt mixen fir ze vermëschen a Formen an e Laang zu de preparéierten Patt.
- Kombinéiert de braun Zucker an Esseg an engem klengen Fanne . Plazert den Dëppe iwwer mëttlerer Hëtzt a kachen bis de Zocker opgeléist gouf.
- Huelt d'braun Zockerfaarf op Ham Ham loaf.
- Fëllen d'Schouss loaf am virgemaachten Ofen fir 60 Minutten.
- Op Wonsch, mat Tomaten Scheiwen, Spinatbléien a hart gekachten Ee Scheiwen garnéieren.
* Grind vu Roum oder Schimi-Steaks a Fleeschraaft mat enger rénger Setzer, oder gitt et an de Liewensmëttelprozessor a pulséiert bis se an Stécker ähnlech wéi Roude Rëndfleesch ausgebaut ginn.
Tipp: Benotz Dijon Senf oder e Gourmet-Senne an der Schieweg.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 329 |
| Total Fett | 16 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 6 g |
| Cholesterol | 234 mg |
| Sodium | 1,427 mg |
| Kuelenhydrater | 18 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 28 g |