Dëst sinn eng spannend Additioun op Är Ouschter- a Fréijoersstatistësch. Ech hunn e klenge Vanilla Kuchebaus benotzt, awer Dir kënnt et séier erofhuelen andeems Dir Är Lieblingsfäegkeeten addéiere oder Ären Lieblings-Rollout-Schockela Kuches Rezept fir e ganz anere Geschmaach ersetzen. Eng aner Iddi ass fir de frësche Zitrus- Zest kommen fir de Batter.
Dir braucht zwee verschidde Cookie-Kutter fir d'Ee Form vun dëse Cookië ze kreéieren. Een ass eng Eegeschossbiller, déi aner e klenge Ronnschneider.
Fir d'Faarwen ze kreéieren benotzt Dir Aprikos, Pâtisserie, Orange oder Tangerina. All orange Marmelade, Jelly oder Jal funktionnéiert gutt.
Wat Dir braucht Dir
- 3 Couckeren (all Zweck)
- 1/2 Kafen Miel (all Zweck)
- 1 Iessel Salz
- 2 Stécker / 1 Bär Botter (net agefouert)
- 2/3 Coupe Zocker (wäissenkörnig)
- 1 Eeërbecher
- Vanillaextrakt (pure)
- 2 grouss Eeër
- 1 Taass Zocker (Puder)
- 1/3 Couck Waasser (oder sou vill wéi néideg fir déi richteg Konsequenz)
Wéi et et mécht
- An enger separater Schuel, zesummen d'Allzweckmiel a Salz. Op d'Säit leeën.
- Schluss den onalgeteschen a wäissenkraulzente Zocker op mëttlerer Hightemperatur bis eng cremeg. Fanne d'Ee an de laangen Vanilleextrakt bis kombinéiert.
- De Mixer fuert bis zu niddreg a lues addéieren all Miel Zweck, Salzzemëschung bis just kombinéiert.
- Maacht den Teig an eng Kugel, ëmklappen an Plastikklemmfolie an plazéiere bei 60 Minutte am Kältekader.
- Den Ofen op 400 F. d'Bakplatche mat Pergamentpapier ze vermeiden.
- Den Teint op eng flouréiert Arbescht Surface gedréckt a rullt. Benotzt den Ee Cookie Cutter fir zolidd Eegele Cookien ze schneiden. Plaz dës op ee vun de Backofferen.
- Aus enger anerer Rei vun Ee Kaffi hu geschnidden, da klickt de klenge Rieder mat engem Loch an der Mëtt. Plaz dës Ausgabekuchelen op der anerer Bakblech. Déi solid Cookien an d'Ausgab Cookien ginn verschidden Bakbakazeechen. Duerfir sollten se separat gebak ginn.
- D'Backenplacken an den Ofen setzen a sech 8 Minutte fir d'Cookien ofgeschnidden an 10 Minutte fir déi zolitt Cookien ze baken. Kontrolléiert se no 5 Minutte. Huelt se aus de Backofen virun de Kanten op brong.
- Kuckt de Cookien aus dem Ofen. Transfer op d'Ofdachtemperatur, d'Fieder an d'Ausgabekuchen op zwou verschidde Racken ze trennen. Loosst ët komplett maachen. Reservéiert d'Backenblieder mat dem Pergamentpapier. Dir braucht se méi spéit.
- Wann d'Cookien vëlleg gekacht sinn. Séiss de Pudderzucker mat Waasser zouzebréngen, andeems een ebegaaresch ze erhéijen, bis d'Konsistenz dënn genuch ass fir ze rutschen. Wann d'Mëllech ze dënn ass, addéiere méi méi Pudderzucker, e Iessen an der Zäit, bis d'Konsequenz richteg ass.
- Plazéiert de Kellerablage mat den Ausschnitte iwwer d'Backplanz mat dem Pergamentpapier. Dip de Cookie aus dem Zocker an d'Zuckerglasur ze schneiden an sech op der Säit vun der Schuel ze drécken, fir datt d'Liwwerkäschte méi laang lafen.
- Lauschtert de Glasur ausgeschniddene Cookie zréck op de Killkack. Widerhuelen bis all d'Auslagerungscookies glaséiert waren. Loosst d'Glasur voll ass virum Buedem.
- Dréckt den orangefarbesche Jam duerch e Stréiner. Brush den komplett gekulverte feste Ee-Form vu Cookie mat enger décke Schicht Jam. Top de Cookie mat dem vergläicht Ausgabeklinik an op de Kellerablage setzen.
- Wann all d'Cookien verflicht gi sinn, lasse se sech op d'mannst eng Stonn setzen fir sech komplett ze maachen virun der Plattform an dem Déngscht.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 256 |
| Total Fett | 15 g |
| Gesat huet | 8 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodium | 200 mg |
| Kuelenhydrater | 29 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 3 g |