De Batter fir dës Ee Rolle Wrappers ass ganz ähnlech wéi normal Pancakes, ausser datt et e bësse méi glatter ass a manner klengen. Dës kënnen zevill ofhaalen a gespaart ginn fir all Äre Lieblings Egg Roll Rezepter an hir Varianten .
Wat Dir braucht Dir
- 1/2 Eeër Salz
- 1 Coupe all-purpose Miel
- 2 Eier (liicht geschlagen)
- 1/2 Kuch Waasser (oder wéi néideg)
Wéi et et mécht
- Sëtzt d'Salz an d'Miel. Fuert déi liicht Eegelen.
- Lues ass d'Waasser erofsetzen, bis se rëm bis e glattem, dënnen Batter. Wann de Batter ze dréit ass, addéiere 1 oder 2 méi Dëscher Waasser. Loosst de Batter fir eng Stonn ophalen.
- Heizen e Bratpfannen op mëttlerer Hëtzt. Wëllt e klengt Ueleg erofhuelen iwwer d'Pan, wëlle kee Betrag, maach sécher datt d'Pan fréiert iwwereg ass.
- Dreift d'Hëtzt op déi niddreg. Add 2 Heapen Eegeschafte vu Batter an d'Mëtt vum Pan. An direkt beginn d'Glättung vum Batter aus fir e Krees ronn sechs Zentimeter Duerchmiesser ze bilden.
- Benotzt e Spatulam fir de Wrapper aus der Pan ze bidden, soubal de Buedem gekacht ass an d'Kante beginn ze knalleg (manner wéi eng Minutt).
- Drain op Pabeier Handtücher. Fuert mat dem Rescht vum Batter, a botzen d'Pan wéi néideg.
- Cool oder ze kafen oder d'Ee Rolle Wrappers ze frustéieren bis se fäeg ze benotzen. Verdau virun der Benotzung.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 81 |
| Total Fett | 3 g |
| Gesat huet | 1 g |
| Ungessereiert Fett | 2 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodium | 225 mg |
| Kuelenhydrater | 9 g |
| Diabetesfäegkeet | 1 g |
| Protein | 3 g |