Dëst ass wahrscheinlech déi meeschte lecker Pasta-Plat am Planéit. De Macaroni Bechamel ass ganz populär an Ägypten an ass genau dat wat de Numm seet: Macaroni an engem Bechamelsauce.
E puer Leit gär Ellenbecher fir dësen Rezept benotzen, awer ech wëll Ziti oder Rigatoni benotzen. Dëst ass eng ganz einfach a vereinfacht Versioun vun engem ägyptesche Favorit.
Wat Dir braucht Dir
- 1 kg Ellbéi, Ziti oder Rigatoni
- 2 26 oz. Jars traditionell Nuddeleau
- 1 kg
- Mieres Rëndfleesch oder Trend
- 3 Taupe Bechamel (siehe Rezept ënnendrënner)
- 8-10 Onsen Cheddar, Mozzarella, Romano oder Parmigiano Reggiano Kéis
Wéi et et mécht
Bechamel Rezept
- Den Uewerhell op 350 Grad F.
- Start fir Waasser op e Kach op dem Stäckpast fir Nuddelen ze bréngen. Während Waardend Waasser fir ze kachen, brongt Buedem Rëndfleesch a grousse Bratpfannen.
- Wann Dir Nuddelen a kochendem Waasser setzen , reduzéieren Hëtzt a Mëttelalter. Bechamel mat Kéis bezeechent.
- Eemol am Rëndfleesch gëtt d'Bronging gemaach, verrëngeren a fidderen Nuddelenoossen. Simmer op Nidderlag. Nuddelen vergiessen, bedecken a se mat ofginn. Deckt Bechamel a léisst op déi héijer Hëtzt a rëm gelegentlech.
- Gitt Fleeschsooss an 9x12 Platen. Cover mat Bechamel. Bake ongeféier 30 Minutten.
- Kéiszehuelen fir 15 Minutten ze killen ier e benotzt. Servéiert mat enger gréng Salat.