Wann d'Leit iwwer laang Mauer genuch reden, schwätzt d'Diskussioun unzegoen op d'Fro ob d'Maisbrei séiss oder gär wier. Déi Leit, déi Gourmand gutt futti maachen (an duerch dat ech nëmmen ongeweinlech bedeit) besteet doranner datt et just déi richteg korrekt Method ass. Och déi déi déi séiss Versioun léiwer maachen dat mat enger Leidenschaft.
Wann Dir et schmaacht, si wéi et hei ënnendrënner beschreift, mat Zocker an Hunn. Fir e gudde Maisebrumm, lass se aus. Fir eppes zwëschen, benotzen manner vun de Séisser, oder vläicht just den Zocker, oder just den Hunn. Wann Dir den Zocker verlooss hues, da sidd Dir e bësse manner Tender Mauerbreak, wat Iech net stierzt, awer et ass eppes ze mengen.
Endlech gëtt dëst Rezept e 9 × 9 Mauerbout. Dir kënnt e regelméisseg Quadratescht Plateau, e Nonstick Bakblech, oder e flexibelen Silikon Pan. Fir d'Glas oder Keramik Platen, wäerte mir d'Iessen vermëschen a kafen. Wann et e Nonstick Pan ass, géif ech zefridden mat engem quick spritz vu Kach Spray. D'Silikon Bakplacke brauche keng.
Wat Dir braucht Dir
- 1 Coupe all-purpose Miel,
- gesaumt
- 1 Coupe Giele Cornmeal
- 1 Esou
- Bakpulver
- ½ Teelstoun Salz
- 2 Eier, geschlagen
- 1 Coupe
- hallef an hallef
- ¼ Coup gëtt geschmolt
- Botter oder Verkaf
- ¼ Keef
- Hunneg
- ¼ Schwaarz Zucker
Wéi et et mécht
- Den Ohegemaachtemperatuer op 400 ° F. Bereet Äre Bakbuffet oder Pan, wéi et hei beschriwwe gëtt.
- Ofsoen vun der Miel, Mauerwierk, Bakpulver an Salz.
- Kombinéiert d'Halschent an d'Halschent, Eeër, Botter (oder Verkaf), Hunneg a Zocker.
- Fëllt d'Liquiditéitstoffer déi trocken Liëwen a mëschen just bis d'Miel feucht ass, net méi wéi zéng bis fünfzehnt Sekonne. De Batter soll sichtbar klot sinn - lass et esou! Mischt Iech net laang ze schéissen oder Dir wäert d'Iwwergläichheet iwwerdrobaréieren an Äert Maisebrous ginn ze här.
- Soubal d'Flëssegket an d'trockene Zutate kombinéiert ginn, gitt d'Batter an d'Pâtisserie virbereet a maacht d'Maisebrunn direkt.
- Bake 25-30 Minutten oder bis een Zännpick steet an d'Mëtt vum Mauerbecher kënnt rëm goen a laanscht d'Kant vum Brout un der Pan ze trennen.
- Cool fir ongeféier 10 Minutten, da wiere vun der Pan. Loosst et fir 5 weider Minutten op engem Rack killen, an sou séier wéi méiglech duerno.
| Nährwerte Guidelines (pro Portioun) | |
|---|---|
| Kalorien | 247 |
| Total Fett | 12 g |
| Gesat huet | 5 g |
| Ungessereiert Fett | 5 g |
| Cholesterol | 57 mg |
| Sodium | 359 mg |
| Kuelenhydrater | 33 g |
| Diabetesfäegkeet | 2 g |
| Protein | 4 g |